Do góry

Dania główne Przepis na:

Naleśniki z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Naleśniki z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 675 Ocena: 11533

Dodano:

Odsłon: 6082

Wczoraj na obiad miałam naleśniki na słodko i zostało mi sporo naleśników, dzisiaj wykorzystałam je do zrobienia z pysznym wytrawnym farszem. Polecam :-)

Składniki

  • Naleśniki z wypróbowanego przepisu - u mnie 12 małych
  • pierś w kurczaka 1 pojedyncza
  • cebula 1
  • brokuł 1/2
  • serek topiony 10 dag (u mnie "kiełbaska)
  • mleko kilka łyżek
  • sól, pieprz, zioła prowansalskie, papryka chili mielona, przyprawa gyros
  • ser żółty kilka plastrów
3-4 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Naleśniki z kurczakiem i brokułami w sosie serowym

Przygotowanie

  1. Przygotowac ciasto do nalesników z wypróbowanego przepisu, dodać sól, pieprz, zioła prowansalskie i mieloną papryczke chili. Usmażyć naleśniki.
    Pierś z kurczaka umyc, osuszyć, pokroić w drobną kostkę, usmażyć przyprawione solą, pieprzem i przyprawą gyros. Na osobnej patelni usmażyć cebulę, dodać do mięsa. Brokuły ugotować aldente.
    W garnku rozpuścić mleko i serek topiony (wlewamy tyle mleka aby sos miał konsystencję śmietany), przyprawić solą, i pieprzem, podgrzać (nie doprowadzać do wrzenia). Sos przelać do mięsa, wymieszać. Dodać brokuły i delikatnie przemieszać. Farsz wykładać na każdy naleśnik i składać jak krokiety. Przełozyć do naczynia żaroodpornego, na każdą naleśnikową paczuszkę połozyć plaster sera. Zapiekać ok. 25 min. w temp. ok. 180 stopni (do roztopienia sera). Smacznego :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń