Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Naleśniki z kurczakiem i warzywami

16.01.2022 Odsłon: 3334
5.0 (5 oceny)
60 min
3-4 os.
asia67
asia67

na kolację lub rodzinne spotkanie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z królika

Wędliny Pasztet z królika

Na Wielkanoc obowiązkowo pasztet musi być. A najlepszy domowy.

Odsłon: 1712

>60 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 2751

60 min
24
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 3921

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 761

>60 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Czeskie sznycle

Dania główne Czeskie sznycle

Czeskie sznycle to klasyczne kotlety z drobiowego mięsa, ale w bardzo nietypo...

Odsłon: 16595

30 min
15
smaker
smaker
Wędliny

Boczek faszerowany

Wędliny Boczek faszerowany

Boczek faszerowany mięsem mielonym sprawdzi się zarówno na ciepło jako danie...

Odsłon: 1155

60 min
2
Dania główne
Naleśniki z kurczakiem i warzywami
Autor:
asia67
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • naleśniki: mąka pszenna 1 szkl
  • jajko 1 szt
  • mleko 1 szkl
  • woda gazowana
  • sól
  • nadzienie: filet z piersi kurczaka ok 50 dag
  • marchew 2 szt
  • seler naciowy 1 łodyga
  • por kawałek
  • cebula 1 szt
  • czosnek 2-3 ząbki
  • koncentrat pomidorowy 1 łyżka
  • olej
  • sól, pieprz, oregano, przyprawa do kurczaka
  • pomidor, tarty ser żółty
Sposób przygotowania:
1

1. mięso pokroić w drobną kostkę, doprawić solą i przyprawą do kurczaka, odstawić, 2. do miski wsypać mąkę, dodać jajko, sól, mieszać wlewając porcjami mleko, następnie dodać tyle wody gazowanej, zeby ciasto być dosyć rzadkie, odstawic, 3. rozgrzać olej, dodać posiekaną cebule i czosnek, podsmażyć, dodać pokrojone w plasterki marchewke, selera, posolić, chwile dusić razem, dodać koncentrat, 4. na osobnej patelni podsmażyć kurczaka, dodać do warzyw, podlać odrobiną wody, dodać oregano, dusić do miękkości i odparowania płynu, doprawić do smaku, 5. usmazyć naleśniki, nałozyć 2 łyzki farszu, zwinąć, ułozyć w naczyniu, na każdym połozyć plaster pomidora, posypać serem, zapiec smacznego