Smaker
Sezon na dynię

Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem

07.02.2023 Odsłon: 6925
5.0 (31 oceny)
30 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Super propozycja na smaczny jarski obiad lub ciepłą kolację. Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem .

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

little_Chef
little_Chef
Dania główne

Dynia z sycącym nadzieniem

Dania główne Dynia z sycącym nadzieniem

Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...

Odsłon: 754

30 min
1
Wanilia88
Wanilia88
Napoje

Koktail kakaowy na mleku

Napoje Koktail kakaowy na mleku

Prosty napój, sycący i bardzo smaczny :)

Odsłon: 3228

15 min
9
smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22792

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 15189

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4903

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 45692

30 min
47
Dania główne
Naleśniki z pieczarkami i żółtym serem
Autor:
iwona2305
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki na naleśniki
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki wody gazowanej
  • 0,5 szklanki mleka
  • Szczypta soli
Farsz z pieczarek
  • 0,5 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • Sól pieprz do smaku
  • Pęczek natki pietruszki
  • Olej
  • 200 g żółtego sera w kostce
Panierka
  • 1 jajko
  • 2 łyżki mleka
  • Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Naleśniki Jajka ubij z solą, mlekiem i wodą, dodaj przesianą mąkę, wymieszaj, ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany, odstaw na 30 minut. Następnie usmaż naleśniki.

2

Cebulę obierz i pokrój w paski. Pieczarki obierz, pokrój i opłucz. Następnie podsmaż cebulę na oleju, dodaj pieczarki dopraw solą i pieprzem, smaż około 20 minut, dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Żółty ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach dodaj do pieczarek, wymieszaj, zdejmij z ognia.

3

Na naleśniki nakładaj po 2 łyżki pieczarek i złóż je w kopertę lub zwiń w rulon.

4

W jednej misce roztrzep jajko dodaj mleko, wymieszaj, do drugiej wsyp bułkę tartą. Na patelni rozgrzej olej, naleśniki panieruj w jajku a następnie w bułce tartej i smaż na małym ogniu na złoty kolor z obu stron.

5

Jeśli zrobisz większą ilość możesz naleśniki zostawić w lodówce. A na drugi dzień zapanierować i usmażyć. Smacznego.