Smaker

Naleśniki z siemienia lnianego

27.08.2023 Odsłon: 7562
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Masz ochotę na naleśniki, ale skończyły ci się jajka? Nic straconego! Jeśli masz w domu siemię lniane, to bez problemu przygotujesz ciasto, które po usmażeniu będzie pysznie smakować zarówno ze słodkimi, jak i słonymi dodatkami. Wypróbuj nasz przepis na naleśniki z siemienia lnianego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Dania główne Krokiety z farszem z mięsa z rosołu

Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...

Odsłon: 5404

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Barszcz z fasolą

Zupy Barszcz z fasolą

To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...

Odsłon: 1767

60 min
5
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Kotlety schabowe po parysku

Dania główne Kotlety schabowe po parysku

Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...

Odsłon: 5309

60 min
6
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 1255

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Apetyczne pierogi

Dania główne Apetyczne pierogi

Aromatyczna kapusta, pyszne pieczarki oraz suszone pomidory ,tworzą delikatny...

Odsłon: 2388

30 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...

Odsłon: 1810

60 min
16
Dania główne
Naleśniki z siemienia lnianego
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 125 ml mleka
  • 100 g mąki
  • 75 ml wody gazowanej
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • olej rzepakowy do smażenia 1 łyżka oleju do ciasta
Sposób przygotowania:
1

Przygotowując naleśniki z siemienia lnianego, musisz liczyć się z tym, że zrobienie tego dania zajmuje nieco więcej czasu niż z tradycyjnego przepisu. Czas ich wykonania wydłuża konieczność przygotowania kleiku z siemienia lnianego – to właśnie od niego należy rozpocząć pracę.

2

Aby przygotować kleik, zmieszaj dokładnie siemię lniane z 3 łyżkami wody i sodą oczyszczoną i odstaw do lodówki na kwadrans.

3

Gdy minie ten czas, odcedź kleik, dodaj mleko, 1 łyżkę oleju i wodą gazowaną. Zmiksuj dokładnie, a następnie (ciągle mieszając) wsyp mąkę. Całość mieszaj tak długo, aż nikną wszystkie grudki.

4

Gotowe ciasto odstaw na 5-10 minut, a następnie zacznij smażyć naleśniki – na rozgrzanym na patelni oleju.