Smaker
Karnawał

Naleśniki z siemienia lnianego

27.08.2023 Odsłon: 7587
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Masz ochotę na naleśniki, ale skończyły ci się jajka? Nic straconego! Jeśli masz w domu siemię lniane, to bez problemu przygotujesz ciasto, które po usmażeniu będzie pysznie smakować zarówno ze słodkimi, jak i słonymi dodatkami. Wypróbuj nasz przepis na naleśniki z siemienia lnianego.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Pieczywo

Chlebek ze szpinakiem

Pieczywo Chlebek ze szpinakiem

Domowy chlebek ze szpinakiem możesz zjeść na śniadanie, lunch lub formie ciep...

Odsłon: 7333

>60 min
8
wałek
wałek
Zupy

Ogórkowa

Zupy Ogórkowa

Nasza ulubiona zupa. Jedna z najsmaczniejszych zup w kuchni polskiej. Wyrazis...

Odsłon: 2829

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 7789

15 min
18
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 3511

15 min
17

Przepis dnia

maddalena
maddalena
Desery

Ciasto tortowe z malinami

Desery Ciasto tortowe z malinami

Smaczne i lekkie ciasto z malinami,galaretką i kremem cappucino. Przepisna bl...

Odsłon: 1103

>60 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

deser ryżowy z jabłkami

Desery deser ryżowy z jabłkami

Deser, który z powodzeniem może zastąpić kolację. Najlepiej smakuje jeszcze g...

Odsłon: 2460

60 min
4
Dania główne
Naleśniki z siemienia lnianego
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 125 ml mleka
  • 100 g mąki
  • 75 ml wody gazowanej
  • 1 łyżka siemienia lnianego
  • ¼ łyżeczki sody oczyszczonej
  • szczypta soli
  • olej rzepakowy do smażenia 1 łyżka oleju do ciasta
Sposób przygotowania:
1

Przygotowując naleśniki z siemienia lnianego, musisz liczyć się z tym, że zrobienie tego dania zajmuje nieco więcej czasu niż z tradycyjnego przepisu. Czas ich wykonania wydłuża konieczność przygotowania kleiku z siemienia lnianego – to właśnie od niego należy rozpocząć pracę.

2

Aby przygotować kleik, zmieszaj dokładnie siemię lniane z 3 łyżkami wody i sodą oczyszczoną i odstaw do lodówki na kwadrans.

3

Gdy minie ten czas, odcedź kleik, dodaj mleko, 1 łyżkę oleju i wodą gazowaną. Zmiksuj dokładnie, a następnie (ciągle mieszając) wsyp mąkę. Całość mieszaj tak długo, aż nikną wszystkie grudki.

4

Gotowe ciasto odstaw na 5-10 minut, a następnie zacznij smażyć naleśniki – na rozgrzanym na patelni oleju.