Dania główne Przepis na:
Ogórkowa na żeberkach
Przepisów i artykułów: 14 Ocena: 289
Dodano: 20.03.2012
Odsłon: 4205
zupka na obiadek
Składniki
- ogórki kiszone, 0,5 kg
- podgotowane żeberka, 0,5 kg
- marchewka
- seler, 1/4
- ziemniaki
- śmietana
- koperek
- liść laurowy,ziele angielskie,sól,pieprz
| > 6 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
żeberka zalac wodą około 2 litry,dodać sól,pieprz,ziele angielskie,lisc laurowy,pokrojoną w kostkę marchewkę,ziemniaki,seler.Gotować aż ziemniaki staną się miękkie.
-
Ogórki zetrzeć na tarce,przesmarzyć na maśle a następnie przełożyc do zupy.Wymieszać gotować na małym ogniu ok.15 min.Odebrać 1/3 zupy i zmiksować blenderem razem ze śmietaną ponownie dodac do zupy.Ogórkową posypać posiekanym koperkiem.
4962 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 22 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Na 100 % pyszna i pięknie podana.15 Kto głosował? | Odpowiedz