Dania główne Przepis na:
Okoń w panierce orzechowej z farszem paprykowym
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3394
Dodano: 15.08.2011
Odsłon: 5967
Okonie złowiłam osobiście:) Przepis na panierkę orzechową odgapiłam od Ani:) https://smaker.pl/przepisy/dania-glowne/przepis/karp-z-orzechami,38273, reszta to już wodze mojej fantazji:)
Składniki
- 4-5 okonii
- 1 szklanka zmielonych orzechów włoskich
- pół szklanki bułki tartej
- 4 ziarna ziela angielskiego (zmielony razem z orzechami)
- FARSZ:
- 1 czerwona papryka
- 1/2 szklanki bułki tartej
- jajko
- zielona pietruszka
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula
- sól, pieprz
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Okonie, wcześniej umyte i osuszone, przyprawiam, obkładam plastrami cebuli i odstawiam. Najlepiej na noc, ale wystarczy 2-3 godziny.
-
Farsz - cebulę, paprykę i czosnek drobno kroimy, dodajemy bułkę tartą i jajko, aby skleiło farsz. Doprawiamy. Napełniamy ryby farszem, zapinamy wykałaczką, aby przy smażeniu nie wyleciał. Następnie panieruję je w mieszance orzechów, bułki i ziela.
-
Smażymy w głębokim tłuszczu.
1115 odsłon
31
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
marynka89 12 października 2011Zgłoś do usunięcia
podoba mi się uwielbiam ryby :)1 Kto głosował? | Odpowiedz