Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągnącym się parmezanem to pyszny posiłek na bardzo sytą kolację . Może być przygotowany na pyszne sycące śniadanie podczas świąt wielkanocnych. Omlet wyszedł smaczny , puszysty , a ciągnący się ze w środka parmezan to coś co lubię najbardziej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (18)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44127
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163053
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39613
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 44127
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163053
237
REKLAMA
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
bozena1960
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- jajka 4,
- śmietana 18 % 2 łyżki ,
- posiekana natka pietruszki 1 łyżka,
- posiekana cebulka zielona 1 łyżka,
- posiekany koperek 1/2 łyżki,
- posiekany świeży cząber 1 łyżeczka,
- posiekana bazylia 1 łyżeczka,
- zioła prowansalskie 1/2 łyżeczki,
- sól do do smaku,
- pieprz ziołowy do smaku,
- łyżka margaryny,
- parmezan starty 2 łyżki,
Sposób przygotowania:
1
Białka oddzielić od żółtek , a następnie ubić na niezbyt sztywną pianę. Żółtka roztrzepać ze śmietaną , solą i pieprzem ziołowym . Na patelni o średnicy 23 cm rozpuścić margarynę, wlać żółtka , po lekkim stężeniu włożyć na nie ubite białka. Smażyć na dużym ogniu 3 minuty mieszając widelcem lekko wierzch omletu , ale nie dotykając dna patelni. Usmażony omlet posypać parmezanem a gdy się rozpuści - stopi posypać ziołami. Złożyć na pół i przełożyć na podgrzany gorący talerz . Ozdobić posiekanymi ziołami. Smacznego
2
Omlet gotowy do podania.
3
Wlanie żółtek z przyprawami na patelnię i podpieczenie.
4
Dodanie białek i na górę parmezan.
5
Gotowy omlecik.