Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Omlet z mielonym mięsem i papryką"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 268
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1108
9
Ostatnio komentowane przepisy
2
Sałatki
Sałatka z zielonym groszkiem
Polecam. Mrożone warzywa sprawdzają się w sałatkach.
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 268
4
2
Dania główne
Risotto z groszkiem i marchewką
Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...
Odsłon: 1108
9
REKLAMA
Dania główne
Omlet z mielonym mięsem i papryką
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 pęczek dymki ze szczypiorem
- 2 ząbki czosnku
- olej
- sól
- po 1 żółtej i czerwonej papryce
- pieprz
- 10 dag pomidorków koktajlowych
- 40 dag mielonej wołowiny
- 20 dag jogurtu
- 8 jajek
- sałata
- zioła
Sposób przygotowania:
1
Dymki oczyść, białe części drobno poszatkuj, zielone pokrój na kawałki. Czosnek przeciśnij przez praskę. Oczyść z gniazd nasiennych, opłucz i pokrój na kawałki kolorowe papryki. Pomidorki umyj, przekrój na połówki.
2
Na większej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Przesmaż białe części dymki, a potem dodaj mięso mielone i czosnek. Smaż, mieszając, 10 min. Dodaj paprykę, zielone części dymki i pomidorki. Smaż 5 min. Wlej jogurt. Dopraw solą i pieprzem.
3
Jajka rozkłóć, dopraw solą i pieprzem. Na osobnej patelni rozgrzej odrobinę oleju. Kolejno smaż 4 omlety. Każdy omlet napełnij przygotowanym farszem, złóż na pół. Podawaj na liściach sałaty, dekoruj listkami ziół, np. bazylii.
4
Czas ok. 55 min; porcja – 450 kcal, cena 4 zł.
5
To ci się przyda
6
Do smażenia omletów (a także frittaty czy ziemniaczanej tortilli) idealnie nadaje się patelnia ze specjalną powłoką ceramiczną lub odczepianą rączką. Dzięki temu podsmażoną na kuchence potrawę możesz dopiec w piekarniku.
7
Omlet będzie bardziej puszysty, jeśli białka ubijesz na sztywno.Źródło: Świat kobiety