Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy orientalne eksperymenty w kuchni. Ten zapach, który unosi się po całym mieszkaniu, ten zdecydowany smak...Mniam <3
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 396
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1532
4
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8947
9
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 396
6
Dania główne
Karkówka do obiadu
Karkówka do obiadu długo pieczona, w sosie maślanym, ze słodko-pikantną nutą...
Odsłon: 1532
4
Przetwory
Ogórki kiszone
Smaczny domowy przepis na ogórki kiszone. Takie jakie robiły nasz mamy, babcie.
Odsłon: 8947
9
2
REKLAMA
Dania główne
Orientalne polędwiczki wieprzowe
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Marynata:
- 50 ml ciemnego sosu sojowego
- 50 ml miodu płynnego
- Składniki:
- 400 g polędwiczki wieprzowej
- 150 g makaronu chow mein
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki żółtej
- 10 g grzybów mun
- 3 łyżki oleju
- 1 duża szalotka
- 2 ząbki czosnku
- 2 cm świeżego imbiru
- 1/2 papryczki chili
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki sosu rybnego
- 3 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- szczypiorek
Sposób przygotowania:
1
Polędwiczkę marynujemy przez kilka godzin w wymieszanym z miodem i sosem sojowym. Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Odcedzamy. Grzyby moczymy w gorącej wodzie, kroimy w paski. Polędwiczkę grillujemy na rozgrzanej patelni do grillowania. Kroimy na plasterki Na rozgrzaną (wok lub głęboka patelnia) oliwę wrzucamy posiekaną szalotkę, czosnek, imbir, pokrojone w paski papryki i papryczkę chili. Chwilę smażymy, wlewamy sos sojowy, sos rybny, sos ostrygowy, oprószamy cukrem. Cały czas mieszając, smażymy jeszcze 1 min, po czym wrzucamy grzyby i makaron. Smażymy do momentu, kiedy makaron będzie cały pokryty sosem. Podajemy z polędwiczką i posiekanym szczypiorem.