Dania główne Przepis na:
Orientalne polędwiczki wieprzowe
Przepisów i artykułów: 2165 Ocena: 48094
Dodano: 31.03.2016
Odsłon: 9881
Uwielbiamy orientalne eksperymenty w kuchni. Ten zapach, który unosi się po całym mieszkaniu, ten zdecydowany smak...Mniam <3
Składniki
- Marynata:
- 50 ml ciemnego sosu sojowego
- 50 ml miodu płynnego
- Składniki:
- 400 g polędwiczki wieprzowej
- 150 g makaronu chow mein
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki żółtej
- 10 g grzybów mun
- 3 łyżki oleju
- 1 duża szalotka
- 2 ząbki czosnku
- 2 cm świeżego imbiru
- 1/2 papryczki chili
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki sosu rybnego
- 3 łyżki sosu ostrygowego
- 1 łyżka cukru trzcinowego
- szczypiorek
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Polędwiczkę marynujemy przez kilka godzin w wymieszanym z miodem i sosem sojowym.
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Odcedzamy.
Grzyby moczymy w gorącej wodzie, kroimy w paski.
Polędwiczkę grillujemy na rozgrzanej patelni do grillowania. Kroimy na plasterki
Na rozgrzaną (wok lub głęboka patelnia) oliwę wrzucamy posiekaną szalotkę, czosnek, imbir, pokrojone w paski papryki i papryczkę chili. Chwilę smażymy, wlewamy sos sojowy, sos rybny, sos ostrygowy, oprószamy cukrem. Cały czas mieszając, smażymy jeszcze 1 min, po czym wrzucamy grzyby i makaron.
Smażymy do momentu, kiedy makaron będzie cały pokryty sosem.
Podajemy z polędwiczką i posiekanym szczypiorem.
56350 odsłon
55
Komentarze do przepisu (12)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
nora 03 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Zjadła bym ten talerzyk Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
ciacho50 01 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Bardzo lubię , a z przepisu skorzystam. Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
BEATA1978 01 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
super przepis i talerzyk ;) Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Kardamonovy 01 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
Kradnę. Ps. talerz na wypasie! :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
izaa_a 01 kwietnia 2016Zgłoś do usunięcia
jaki sliczny talerzyk ;):) no i danie oczywiście Odpowiedzi: 1 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 31 marca 2016Zgłoś do usunięcia
Bajecznie smakowite polędwiczki, a zielony talerzyk w słoniki jest uroczy <3 :* Odpowiedzi: 1 ▼5 Kto głosował? | Odpowiedz