Dania główne Przepis na:
Palki drobiowe oblepione szynka parmenskaw sosie czosnkowo cebulkowym z oliwkami
Przepisów i artykułów: 51 Ocena: 1066
Dodano: 16.05.2010
Odsłon: 2505
Super smak,zlaczenie kuchni wloskiej z polska,to takie male cos co wyprobowalam,wyszlo super.
Składniki
- Palki drobiowe, 8szt
- Przyprawa do miesa, troche
- majeranek, troche
- czosnek, 4 zabki
- Cebulka szarotka, 1
- Szynka permenska, do oblozenia palek
- olej z oliwek, do smazenia
- oliwki, pare sztuk
- Ser parmezanp,jak ktos lubi nie koniecznie
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Palki wysusz,podlej oliwka przypra przyprawa do mies i majerankiem,odstaw na 30 min do lodowki.
-
Po wyjeciu z lodowki obklej palki w szynce,podpiecz na goracym tluszczu z kazdej strony po 2 min,wyloz do naczynia zaroodpornego,na tym samym tluszczu podsmarz czosnek razem z cebulka nie za dlugo,podlej mieso sosem z patelni i piecz w piekarniku nagrzanym do 170c okolo 1,5 gdz
-
Pod koniec pieczenia dodaj pokrojone na pol oliwki,podawac z warzywami ugotowanymi na parze,jak ktos lubi zetrzec ser
702 odsłon
4
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
wiola1100 17 maja 2010Zgłoś do usunięcia
apetyczne danie0 Kto głosował? | Odpowiedz