Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, soczyste i aromatyczne mięso. Bardzo proste w przygotowaniu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4172
12
Desery
Babka na skrobi ziemniaczanej
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8587
23
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 868
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 959
4
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Spaghetti z marynowanym zielonym pieprzem
Spaghetti lubi chyba każdy., To jest dodatkowo urozmaicone dodatkiem oliwek...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 4172
12
Desery
Babka na skrobi ziemniaczanej
Aksamitna, jedwabista. My mówimy ... łysa. Kawałek posmarowany konfiturą wi...
Odsłon: 8587
23
Desery
Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka
Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.
Odsłon: 868
8
Desery
Karmelowa panna cotta
Karmelowa panna cotta to deser, który łączy w sobie aksamitną konsystencję śm...
Odsłon: 959
4
REKLAMA
Dania główne
Pałki z kurczaka w kefirze z czosnkiem
beciiaaa
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Składniki: (2-3 osoby)
- 10 pałek z kurczaka ( u mnie ok 1,3 kg),
- marynata :
- 300 ml kefiru,
- 5-6 ząbków czosnku,
- płaska łyżeczka kurkumy i curry,
- papryka chili (według uznania),
- 1-2 łyżki soku z cytryny,
- sól(według uznania),
Sposób przygotowania:
1
Do miski wlać kefir, wycisnąć czosnek, i dodać do niego przyprawy i sok z cytryny według uznania, wszystko dokładnie wymieszać. Pałki włożyć do marynaty i odstawić do lodówki, najlepiej na kilka godzin. Następnie do naczynia żaroodpornego włożyć pałki z całą marynatą (do naczynia w którym była marynata najlepiej wlać trochę wody, wypłukać dokładnie i zawartość wlać do naczynia żaroodpornego w którym jest mięso, tylko tak żeby nie spłukać marynaty powstanie nam wtedy więcej sosu). Naczynie przykryć i piec przez ok. 50-60 min. Następnie odsłonić naczynie, powstałym sosem polać pałki (najlepiej kilka razy będą wtedy bardziej chrupiące) i piec już w odkrytym naczyniu około 20-30 min, aż mięso będzie mięciutkie i ładnie będzie odchodzi od kości. Smacznego! Rada: Najlepiej zanim ułożymy mięso w naczyniu żaroodpornym włożyć je do rozgrzewającego się piekarnika aby trochę się nagrzało.