Smaker
Boże Narodzenie na słono

Paluszki ziemniaczane z serem.

10.10.2018 Odsłon: 37264
5.0 (46 oceny)
>60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Paluszki ziemniaczane z serem to potrawa pochodząca z kuchni tureckiej. Paluszki zrobione są z ugotowanych ziemniaków z dodatkiem żółtego, startego sera, mąki pszennej, jajka, natki pietruszki, soli i pieprzu. Gotowane, studzone, panierowane w jajku i bułce tartej, smażone na gorącym tłuszczu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1277

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11292

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4944

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1138

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9840

>60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1460

>60 min
15
Dania główne
Paluszki ziemniaczane z serem.
Autor:
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • ziemniaki 3 szt. duże
  • jajko kurze 1 szt.
  • żółty ser 1 szklanka startego na dużych oczkach
  • mąka 2-3 łyżki
  • Natka pietruszki
  • Pieprz ziołowy
  • Sól
  • olej rzepakowy (do smażenia)
  • Panierka:
  • Bułka tarta
  • Jajko 1-2 szt.
Sposób przygotowania:
1

Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, ugotowane studzimy. Ostudzone przepuszczamy przez praskę, dodajemy starty żółty ser, natkę pietruszki, sól, pieprz, jajko i mąkę.

2

Zagniatamy ciasto, z ciasta formujemy paluszki.

3

Gotowe paluszki gotujemy w osolonej wodzie do momentu wypłynięcia ich na wierzch.

4

Studzimy.

5

Ostudzone paluszki panierujemy w bułce tartej i rozbełtanym jajku.

6

, smażymy na rumiany kolor.

7

Usmażone paluchy podajemy z surówką lub sałatą z pomidorkiem koktajlowym.

8

Smacznego!!!