Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie, polecam na obiad niedzielny :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 507
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 507
5
18
REKLAMA
Dania główne
Panierowane filety drobiowe, ziemniaki i groszek z marchewką.
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- filet z kurczaka bez skóry cały
- ziemniaki 5 szt.
- groszek zielony z marchwią 1 słoik 0,5 l
- mąka pszenna 1 łyżka do zagęszczenia sosu
- śmietana 30% do zabielenia sosu
- jajko kurze 2 szt.
- Sól
- Pieprz ziołowy
- Pieprz czarny
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Sos z marchewką i groszkiem zielonym: Do małego garnczka dodajemy całą zawartość ze słoika z groszkiem zielonym i marchwią, doprowadzamy do zagotowania. Przyprawiamy pieprzem i solą, zagęszczamy i zabielamy.
2
Filety przyprawiamy pieprzem i solą, panierujemy w jajku i bułce tartej. Smażymy na gorącym tłuszczu z obu stron na rumiany kolor, oraz na wolnym ogniu do miękkości mięsa.
3
W między czasie w osolonej wodzie gotujemy ziemniaki, po ugotowaniu odlewamy wodę i odparowujemy.
4
Usmażone filety podajemy z ziemniakami polanymi sosem z zielonego groszku i marchwi. Smacznego :)