Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pasuje jako przystawka lub obiad ;)
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7411
Myślę, że już nikogo nie trzeba przekonywać, że domowa wędlina najlepsze. Tak...
Odsłon: 7411
Składniki
Papryki sparzamy, osuszamy, przekrawamy na pół i usuwamy gniazda nasienne. Fileta myje,y, osuszamy i kroimy na małe kawałki. Podsmażamy. Oprószamy bazylią, pieprzem i solą.
Mozzarellę odsączamy i kroimy w kostkę. Pomidory sparzamy i usuwamy skórki. Miąższ kroimy w kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce. Mięso mieszamy z mozzarellą, pomidorami i 1/3 sera tartego. Ewentualnie doprawiamy. Faszerujemy papryki, posypujemy resztą sera. Pieczemy około 20 minut w 180 stopniach.