Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odsłon:
621
07.07.2022
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym – pyszna i prosta w przygotowaniu
Witam serdecznie i zapraszam na paprykę faszerowaną ryżem i mięsem mielonym, przygotowanie papryki jest bardzo proste a danie bardzo smaczne. Polecam wypróbować przepis.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
naczynie żaroodporne
Przygotowanie
1
Cebulę kroję w drobną kostkę, czosnek drobniutko kroję, natkę pietruszki siekam i wszystko dodaję do miski z ugotowanym i wystudzonym ryżem.
Do ryży dodaję jajko, mięso mielone, doprawiam i dokładnie mieszam – farsz jest gotowy.
2
Umytą paprykę przekrawam wzdłuż na pół, usuwam gniazda nasienne, pozostawiając zieloną końcówkę od łodyżki.
Do naczynia żaroodpornego w którym będę zapiekała paprykę, wlewam passatę, dodaję przyprawy i mieszam – sos jest gotowy.
Teraz do papryk nakładam farsz delikatnie ugniatając i układam w naczyniu. Farszu nakładam tak, żeby był z lekką górką.
3
Zapiekanie:
Naczynie wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C na drugą od dołu półkę i piekę około 45 minut, naczynia nie nakrywam, piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół bez używania termoobiegu.
Po około 45 minutach, naczynie wyjmuję, paprykę posypuję startym żółtym serem i wstawiam jeszcze na około 2 minuty do piekarnika aby ser się roztopił.
Papryka faszerowana jest gotowa, życzę smacznego.
Pozdrawiam Babcia Ewa
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Papryka faszerowana ryżem z mięsem i pieczarkami.
Sezon paprykowy w pełni ,więc warto ją jeść, jest zdrowa i bogata w witaminy:)
Odsłon: 8538
18
3
Dania główne
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami. Doskonała propozycj...
Odsłon: 4972
7
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51262
119
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 66
1
2
4
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 225
3
Inne przepisy autora
Przetwory
Papryka marynowana na zimę - przepis sprawdzony i chwalony przez widzów
Witam serdecznie i zapraszam na paprykę marynowaną, na zimę. Przepis kilka la...
Odsłon: 1410
3
211
Przetwory
Dżem z wiśni bez cukru ale za to z ksylitolem - pyszny i prosty w przygotowania
Witam serdecznie i zapraszam na pyszny dżem z wiśni, tym razem proponuję zast...
Odsłon: 565
3
Przetwory
Kompot z moreli do słoików na zimę
Witam serdecznie i zapraszam na kompot z moreli. Jako że sezon na morele w pe...
Odsłon: 794
4
Ostatnio komentowane przepisy
3
Przetwory
Sos włoski do słoików na zimę
Dobry sposób na zagospodarowanie nadmiaru pomidorów, zwłaszcza dla miłośników...
Odsłon: 51262
119
Desery
Muffinki o smaku cytrynowym z dzikimi jeżynami
Babeczki z jeżyną o smaku cytrynowym są wilgotne, puszyste, pełne jagód i aro...
Odsłon: 66
1
2
4
Przekąski
Ziemniaczki zapiekane z twarożkiem
Pyszne młode ziemniaczki z twarożkiem ziołowym z koperkiem polecają się na ob...
Odsłon: 225
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym – pyszna i prosta w przygotowaniu
UwagaBabciaEwa
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- w zależności od wielkości od 3 do 4 papryk (miałam 4 mniejsze)
- 500 g mięsa mielonego – takie jakie lubimy (użyłam wieprzowego)
- 200 g ryżu – przed gotowaniem – na filmiku jest już ugotowany i wystudzony
- 1 jajko
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- pęczek natki pietruszki
- do smaku:
- 1 łyżeczka z górką papryki słodkiej
- ¾ łyżeczki tymianku
- papryka ostra, pieprz, sól
- oraz żółty ser do posypania papryki podczas pieczenia (użyłam Cheddar)
- na sos:
- 500 ml passaty pomidorowej (może być więcej)
- 1 łyżeczka z górką oregano
- 1 łyżeczka z górką bazylii
- sól, pieprz, ksylitol lub cukier
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroję w drobną kostkę, czosnek drobniutko kroję, natkę pietruszki siekam i wszystko dodaję do miski z ugotowanym i wystudzonym ryżem. Do ryży dodaję jajko, mięso mielone, doprawiam i dokładnie mieszam – farsz jest gotowy.
2
Umytą paprykę przekrawam wzdłuż na pół, usuwam gniazda nasienne, pozostawiając zieloną końcówkę od łodyżki. Do naczynia żaroodpornego w którym będę zapiekała paprykę, wlewam passatę, dodaję przyprawy i mieszam – sos jest gotowy. Teraz do papryk nakładam farsz delikatnie ugniatając i układam w naczyniu. Farszu nakładam tak, żeby był z lekką górką.
3
Zapiekanie: Naczynie wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C na drugą od dołu półkę i piekę około 45 minut, naczynia nie nakrywam, piekarnik mam ustawiony na grzanie góra dół bez używania termoobiegu. Po około 45 minutach, naczynie wyjmuję, paprykę posypuję startym żółtym serem i wstawiam jeszcze na około 2 minuty do piekarnika aby ser się roztopił. Papryka faszerowana jest gotowa, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa
Przepisy Dania główne
Dania główne
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Dania główne
Polędwica na warzywach
Dania główne
Gołąbki z kapusty włoskiej
Dania główne
Domowy kebab najlepszy na świecie
Bitka z karczku, ziemniaki i surówka z pekińskiej kapusty.
Usmażone bitki z karczku podane z ugotowanymi ziemniakami okraszonymi zeszklo...
Odsłon: 35
Polędwica na warzywach
Moim zdaniem przepis idealny dla osób wymagających oraz tych którzy chcą robi...
Odsłon: 17