Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Papryka słodka i ostra w zalewie"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z serkiem wiejskim i łososiem
Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...
Odsłon: 344
9
16
Wędliny
Biała kiełbasa z indyka z galaretką
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
11
6
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekanka z serkiem wiejskim i łososiem
Zapiekanka z łososiem i serkiem wiejskim to prosty pomysł na szybki i odżywcz...
Odsłon: 344
9
16
Wędliny
Biała kiełbasa z indyka z galaretką
Siekana kiełbasa z piersią indyka.
- Wielkanoc
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kiełbasy
- Dla zdrowia
Odsłon: 271
11
6
3
REKLAMA
Dania główne
Papryka słodka i ostra w zalewie
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg papryki
- 30 dag papryczek chili
- 0,5 l octu
- 0,5 kg cukru
- 2,5 l wody
- 4 łyżki soli
- olej
- 4 liście laurowe
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 cebule
- pół łyżeczki pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyj, wytnij gniazda nasienne, pokrój w cząstki. Papryczki chili możesz pozostawić w całości lub przekroić wzdłuż. Wszystkie włóż do miski, posól 4 łyżkami soli, wymieszaj i odstaw na 30 minut.
2
Do garnuszka wlej wodę, ocet, cukier, sól, pieprz, liście laurowe, ziarna ziela angielskiego, pokrojoną w piórka cebulę. Możesz też dodać ząbki czosnku. Gotuj 10 minut.
3
Papryki przekładaj do gorących, wyparzonych słoików. Wlej przygotowaną zalewę, na wierzch każdego słoiczka wlej po 1 łyżeczce oleju. Słoiki zakręć, postaw do góry dnem i przykryj wełnianym kocem na kilka godzin. Paprykę podawaj jako sałatkę z cebulą dymką i koperkiem.
4
Czas: około 3 godzin.Źródło: Dobry Tydzień