Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Papryka zapiekana z kurczakiem i kaszą jaglaną w sosie pomidorowym
22.04.2017
Odsłon:
353
Gdy brak pomysłu na obiad :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Dania główne
Papryka zapiekana z kurczakiem i kaszą jaglaną w sosie pomidorowym
Wanilia88
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2-3 duże papryki
- 1 pierś z kurczaka
- puszka kukurydzy
- 2 cebule
- kilka pieczrek
- kasza jaglana
- przecier pomidorowy
Sposób przygotowania:
1
Na początek należy przygotować farsz. Kaszę jaglaną ugotować według przepisu na opakowaniu. Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć razem z posiekaną cebulką. Pieczarki pokroić w plasterki, podsmażyć, wymieszać z kurczakiem, dodać kukurydzę i kaszę. Całość zalać przecierem pomidorowym (w tym wypadku użyłam domowego przecieru z pomidorków z ogrodu, więc bez ulepszaczy i konserwantów. Można oczywiście użyć gotowego przecieru lub pomidorków z puszki ;). Doprawić do smaku ulubionymi ziołami i przyprawami.
2
Paprykę umyć, można ją przygotować na dwa sposoby: 1. Odkroić kapelusz z zieloną końcówką, wydrążyć środek, 2. Przekroić paprykę wzdłuż na dwie części, oczyścić z nasion. W tym przepisie wybrałam wariant 2. Paprykę nadziać farszem, posypać serem żółtym. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez ok. 30 minut. Smacznego!!!