Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Papryki zapiekane po meksykańsku

31.08.2021 Odsłon: 552
5.0 (2 oceny)
60 min
3-4 os.
Ola1984
Ola1984

Pyszny, pełnowartościowy posiłek, który możecie zabrać ze sobą do pracy, bo świetnie smakują także następnego dnia po odgrzaniu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pasta con finferli- makaron z kurkami

Dania główne Pasta con finferli- makaron z kurkami

Włoski smakołyki, a smaki w sumie polskie.

Odsłon: 52

15 min
6
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

naleśniki po węgiersku

Desery naleśniki po węgiersku

Przepis na puszyste naleśniki ze słodkim farszem z orzechów i rodzynek polane...

Odsłon: 88

30 min
0
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej błyskawiczna

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej błyskawiczna

Prosta surówka do obiadu z kilku świeżych warzyw polanych odrobiną jogurtu, o...

Odsłon: 77

15 min
2
smaker
smaker
Desery

Lany chrust

Desery Lany chrust

Faworki, nazywane także chrustem, to słodki przysmak, którego nie może zabrak...

Odsłon: 3416

30 min
5
K.Wojtas
K.Wojtas
Sałatki

Sałatka z kiełbasą "wurstsalat"

Sałatki Sałatka z kiełbasą "wurstsalat"

Szybka sałatka szwabska której nauczyłem się w Niemczech :) Pokocha ją każdy

Odsłon: 70

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Przekąski

Pasta jajeczna z warzywami

Przekąski Pasta jajeczna z warzywami

Proste i bardzo smaczne smarowidło do chleba z jajek, groszku, cebulki i ogór...

Odsłon: 4273

15 min
10
Dania główne
Papryki zapiekane po meksykańsku
Autor:
Ola1984
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Papryka czerwona 2 szt.
  • papryka zielona 1 szt.
  • papryka żółta 1 szt.
  • Nadzienie:
  • mięso wołowe mielone 400 g
  • cebula czerwona 1 szt.
  • czosnek wyciśnięty 2 ząbki
  • ryż Basmati 100 g
  • fasola czerwona 1/2 szklanki
  • Kukurydza konserwowa 1/2 szklanki
  • Koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
  • passata pomidorowa 1/2 szklanki
  • sól do smaku
  • chili do smaku
  • Oregano 1/2 łyżeczki
  • olej 2 łyżki
  • Mozzarella 125 g
  • grana padano 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Papryki przekroić na połówki, oczyścić z białych części i nasion. Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko. Na patelni na oleju zeszklić drobno posiekaną cebulę, dodać mięso i smażyć na mocniejszym gazie, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, ugotowany ryż, koncentrat i passatę. Smażyć krótko, dodać fasolę i kukurydzę oraz przyprawy do smaku. Papryki nafaszerować, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Piec ok. 45 minut, do miękkości papryk. Chwilę przed końcem pieczenia na paprykach położyć pokrojoną na plasterki mozzarellę oraz starty, twardy ser.