Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Parzybroda z białą kiełbasą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 44
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 44
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 57
1
89
Zupy
Zupa pieczarkowa z porem i chili
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Tymianek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
5
REKLAMA
Dania główne
Parzybroda z białą kiełbasą
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 /2 małej główki świeżej kapusty
- pęczek włoszczyzny
- 4 średnie ziemniaki
- spora cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 ugotowane białe kiełbaski
- 4 łyżki oleju
- 5 ziarenek ziela angielskiego
- 2-3 listki laurowe
- kminek
- sól
- pieprz
- koperek
Sposób przygotowania:
1
Kapustę oczyść, wytnij głąb, liście pokrój na kawałeczki. Warzywa (w zależności od rodzaju): oczyść, obierz, następnie opłucz. Cebulę i czosnek posiekaj, ziemniaki pokrój w kostkę, a włoszczyznę – na kawałeczki.
2
W garnku rozgrzej olej, zeszklij na nim cebulę i czosnek. Dołóż pozostałe jarzyny. Zalej je 2 litrami wody. Wrzuć ziarenka ziela angielskiego oraz listki laurowe.
3
Przypraw do smaku solą, pieprzem i kminkiem. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz płomień i gotuj pod przykryciem około 20 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
4
Kiełbaski potnij w ukośne plasterki. Dodaj do zupy 5 minut przed końcem gotowania. Koperek opłucz, osusz, grubo posiekaj. Gotowy kapuśniaczek rozlej do talerzy. Każdą porcję posyp koperkiem.Źródło: Tina