Smaker

Pasta peperonata, czyli makaron z papryką

21.12.2017 Odsłon: 4956
5.0 (7 oceny)
60 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Proste rzeczy są pyszne, proste rzeczy są najlepsze. Takie jest właśnie to włoskie danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa jarzynowa z wątróbką

Zupy Zupa jarzynowa z wątróbką

Wyjątkowo prosta w przygotowaniu zupa, jest bardzo dobra i pożywna. Taka komb...

Odsłon: 230

60 min
5
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Surówka z rzodkwi białej

Sałatki Surówka z rzodkwi białej

Zwykła surówka z rzodkwi i marchewki , za to soczysta i pięknie podana.

Odsłon: 137

15 min
7
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Zapiekanki

Przekąski Zapiekanki

Polecam na śniadanko.

Odsłon: 2231

15 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Szarlotka z płatków owsianych bez mąki

Ciasta Szarlotka z płatków owsianych bez mąki

Szarlotka to bezsprzecznie królowa jesiennych deserów. Ale czy można się nią...

Odsłon: 28006

60 min
39
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta śniadaniowa z makreli, twarogu z suszonym pomidorem

Śniadania Pasta śniadaniowa z makreli, twarogu z suszonym pomidorem

Polecam. Szybkie, smaczne śniadanko.

Odsłon: 715

15 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Królik na obiad

Dania główne Królik na obiad

Polecam. Bardzo smaczne mięsko.

Odsłon: 636

15 min
6
Dania główne
Pasta peperonata, czyli makaron z papryką
Autor:
facetzprzepisem
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 500 g makaronu penne
  • 2 czerwone papryki, pokrojone w kostkę
  • 2 żółte papryki, pokrojone w kostkę
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 2 czerwone cebule, obrane i pokrojone w kostkę
  • 2 ząbki czosnku, posiekane
  • 2 łyżki posiekanych listków pietruszki
  • 2 łyżki czerwonego octu winnego
  • 2 łyżki startego sera – parmezan
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzać oliwę, na średnim ogniu dusić czerwoną i żółtą paprykę przez 20 minut. Uważać, aby nie przypalić.

2

W międzyczasie ugotować makaron wg przepisu podanego na opakowaniu. Zostawić 2-4 łyżki wody z makaronu, resztę odcedzić i zostawić obok.

3

odać na patelnię cebulę i dalej dusić przez 15 minut.

4

Dodać czosnek, dusić przez 2-3 minuty.

5

Dodać ocet winny, 1 łyżkę startego sera i śmietanę, wymieszać. W razie potrzeby dodać wodę z makaronu.

6

Dodać makaron, wymieszać, posypać tartym parmezanem.