Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste rzeczy są pyszne, proste rzeczy są najlepsze. Takie jest właśnie to włoskie danie.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3878
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 225
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2379
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1073
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
Kotlety mielone to jedno z najbardziej klasycznych dań, które gości na polski...
Odsłon: 3878
4
Sałatki
Prosta sałatka wiosenna
Gdy tylko pojawiają się pierwsze świeże warzywa, chętnie przygotowujemy lekki...
Odsłon: 225
4
Dania główne
Sznycle wikarego
Sznycle wikarego to na pozór najzwyklejsze kotlety drobiowe – a jednak niezwy...
Odsłon: 2379
6
Dania główne
Karkówka w sosie śmietanowym
Karkówka w sosie śmietanowym to klasyczne, domowe danie, które wychodzi bardz...
Odsłon: 1073
3
2
REKLAMA
Dania główne
Pasta peperonata, czyli makaron z papryką
facetzprzepisem
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g makaronu penne
- 2 czerwone papryki, pokrojone w kostkę
- 2 żółte papryki, pokrojone w kostkę
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 czerwone cebule, obrane i pokrojone w kostkę
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki posiekanych listków pietruszki
- 2 łyżki czerwonego octu winnego
- 2 łyżki startego sera – parmezan
- 2 łyżki śmietany 18%
- sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na patelni rozgrzać oliwę, na średnim ogniu dusić czerwoną i żółtą paprykę przez 20 minut. Uważać, aby nie przypalić.
2
W międzyczasie ugotować makaron wg przepisu podanego na opakowaniu. Zostawić 2-4 łyżki wody z makaronu, resztę odcedzić i zostawić obok.
3
odać na patelnię cebulę i dalej dusić przez 15 minut.
4
Dodać czosnek, dusić przez 2-3 minuty.
5
Dodać ocet winny, 1 łyżkę startego sera i śmietanę, wymieszać. W razie potrzeby dodać wodę z makaronu.
6
Dodać makaron, wymieszać, posypać tartym parmezanem.