Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Pęczak po wiejsku"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu w wersji świą...
Odsłon: 512
4
Ciasta
Duńskie ciasto
Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 2547
6
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1862
39
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 1086
11
Wędliny
Pieczeń z indyka z rodzynkami
Świąteczne smaki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 150
9
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1719
34
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Świąteczny makowiec na kruchym spodzie
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu w wersji świą...
Odsłon: 512
4
Ciasta
Duńskie ciasto
Pyszne ciasto marchewkowe z bitą śmietaną i płatkami migdałowymi. Proste w pr...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
Odsłon: 2547
6
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1862
39
Dania główne
Gołąbki z grzybami
Dzisiaj moje ulubione gołąbki które przygotowuję na święta. Są to gołąbki z g...
Odsłon: 1086
11
Wędliny
Pieczeń z indyka z rodzynkami
Świąteczne smaki.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
Odsłon: 150
9
Zupy
Ramen po polsku
Polecam. Pychota. Samo dobro.
- Azjatycka
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1719
34
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pęczak po wiejsku
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 3 duże marchewki
- 2 pietruszki
- 1 mały seler
- 10 dag słoniny
- 1 szklanka bulionu
- 1
- 5 szklanki kaszy pęczak
- 1 łyżka masła
- sól
- pieprz
- świeże zioła do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Marchewki oczyść starannie, opłucz, pokrój w kosteczkę. W ten sam sposób przygotuj pietruszki oraz bulwę selera. Słoninę pokrój w kosteczkę. Wysmaż na suchej patelni.
2
Przygotuj naczynie żaroodporne. Włóż do niego marchew, pietruszkę, seler i skwarki ze słoniny, wymieszaj. Podlej bulionem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 200 stopni. Piecz ok. 40 minut.
3
Kaszę pęczak wypłucz na sicie pod bieżącą wodą. Przełóż do garnka. Wlej 3 szklanki wody, dopraw. Gotuj kaszę na średnim ogniu 15-20 minut. Ugotowaną kaszę wymieszaj z łyżką masła.
4
Upieczone warzywa wyjmij z piekarnika. Do naczynia żaroodpornego wsyp ugotowany pęczak, wymieszaj starannie. Ponownie wstaw do piekarnika, dopiekaj 10 minut.
5
porcje, czas ok. 70 min; porcja – 360 kcal, cena 2,40 zł.
6
Lubisz pieczoną pietruszkę i marchew? Ułóż obrane, pokrojone na połówki warzywa na blasze, skrop oliwą z miodem i przyprawami. Piecz 40 min.Źródło: Świat kobiety