Name: Penne z cukinią i kurczakiem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Włoska
Ingredients: 4 małe cukinie; 4 małe pomidory; duża cebula; 2 ząbki czosnku; oliwa z oliwek; podwójny filet z kurczaka; 300 g makaronu penne; 3 łyżki cebulki marynowanej; łyżka ziół prowansalskich; natka pietruszki; 300 ml bulionu warzywnego; sól ,pieprz

Filet z kurczaka kroimy w dużą kostkę ,smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Cukinię i cebulę kroimy w kostkę ,dodajemy do kurczaka razem z ziołami prowansalskimi ,pokrojonym czosnkiem , cebulkami i pomidorami pokrojonymi w ćwiartki (wcześniej sparzonymi i obranymi ze skórki). Zalewamy bulionem i dusimy około 15 min. Do smaku całość doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy al dente ,osączamy i mieszamy z sosem i posiekaną natką pietruszki.

Penne z cukinią i kurczakiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź w marynacie pomidorowej

Tort truflowy

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Ostatnio komentowane przepisy

Śledź w marynacie pomidorowej

Tort truflowy

Malinowy sernik na zimno

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Penne z cukinią i kurczakiem

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (8)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy