Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejne danie makaronowe z aromatycznym kurczakiem i aksamitnym sosem beszamelowym. Smakuje wyśmienicie ze szpinakiem. Jednym słowem przepyszne :)
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 668
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 102
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 35
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 668
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 102
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 35
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2699
Składniki
Makaron ugotować w posolonej wodzie al dente.
Pierś z kurczaka umyć, wysuszyć i pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Można zostawić do zamarynowania albo jak się śpieszymy od razu smażyć.
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać i pokroić bardzo drobno.
Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę i czosnek.
Dodać kurczaka i smażyć przez ok. 8-10 min.
W między czasie przygotować sos beszamelowy. Masło rozpuścić w garnku, dodać mąkę pszenną i dokładnie rozmieszać.
Następnie powoli dolewać zimne mleko intensywnie mieszając. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Całość zagotować.
Gotowy sos wlać na kurczaka i rozmieszać.
Odcedzony makaron dodać do sosu i mięsa. Wszystko razem wymieszać i zagotować.
Podawać ze szpinakiem. Przepis znajdziecie na moim profilu "Szpinakowy klasyk" https://smaker.pl/przepis-klasyk-szpinakowy,116980,pelen-brzuszek.html Smacznego !!!