Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejne danie makaronowe z aromatycznym kurczakiem i aksamitnym sosem beszamelowym. Smakuje wyśmienicie ze szpinakiem. Jednym słowem przepyszne :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
122
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 143
1
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 2779
2
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3620
14
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 542
5
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 7397
13
Ostatnio komentowane przepisy
122
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 143
1
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 2779
2
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 3620
14
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 542
5
Dania główne
Karkówka z pieca
Karkówka z pieca będzie soczysta i bardzo aromatyczna, jeśli przygotujesz ją...
Odsłon: 7397
13
REKLAMA
Dania główne
Penne z kurczakiem w ziołach pod beszamelem
pelen_brzuszek
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka 1 duża lub 2 mniejsze
- Makaron penne (ja użyłam trójkolorowego) 300 dag
- Zioła prowansalskie 4-5 łyżeczki
- Czosnek 4 ząbki
- Cebula biała 1 szt.
- Olej rzepakowy 2-3 łyżki
- Masło ok 100 g.
- Mąka pszenna 3 łyżki
- Mleko ok. 1 i 1/2 szklanka
- Gałka muszkatołowa 3-4 łyżeczki
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Makaron ugotować w posolonej wodzie al dente.
2
Pierś z kurczaka umyć, wysuszyć i pokroić w kostkę. Doprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Można zostawić do zamarynowania albo jak się śpieszymy od razu smażyć.
3
Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Cebulę obrać i pokroić bardzo drobno.
4
Na rozgrzanym oleju podsmażyć cebulę i czosnek.
5
Dodać kurczaka i smażyć przez ok. 8-10 min.
6
W między czasie przygotować sos beszamelowy. Masło rozpuścić w garnku, dodać mąkę pszenną i dokładnie rozmieszać.
7
Następnie powoli dolewać zimne mleko intensywnie mieszając. Doprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Całość zagotować.
8
Gotowy sos wlać na kurczaka i rozmieszać.
9
Odcedzony makaron dodać do sosu i mięsa. Wszystko razem wymieszać i zagotować.
10
Podawać ze szpinakiem. Przepis znajdziecie na moim profilu "Szpinakowy klasyk" https://smaker.pl/przepis-klasyk-szpinakowy,116980,pelen-brzuszek.html Smacznego !!!