Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Pieczarki faszerowane kaszą"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1185
14
155
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 672
9
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 688
6
22
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Pho ngan
Wietnamski rosół z kaczki.
- Azjatycka
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Kaczka
- Ryby
- Przyprawy
- Cynamon
- Czosnek
- Imbir
- Kardamon
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1185
14
155
Dania główne
Pomarańczowe naleśniki z serem i morelami
Przepis na pyszne naleśniki pomarańczowe, które wypełnia serowe nadzienie z d...
Odsłon: 672
9
Dania główne
Bagietki na kolację z makrelą
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Ryby
- Makrela
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 688
6
22
REKLAMA
Dania główne
Pieczarki faszerowane kaszą
Tina
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 15 dużych pieczarek
- 1 mała cebula
- 2–3 paski czerwonej papryki
- 1 torebka kaszy gryczanej
- 15 dag żółtego sera
- 2–3 łyżki posiekanego szczypiorku
- olej do podsmażenia (użyłam smakowego – z pomidorami
- czosnkiem i bazylią)
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki oczyszczam, pocierając wilgotnym ręcznikiem papierowym. Wyciągam nóżki, które następnie bardzo drobno siekam (można też zetrzeć je na tarce o dużych otworkach). Cebulę obieram i kroję w kosteczkę, podsmażam na rumiano na rozgrzanym oleju. Po chwili dodaję pokrojone nóżki pieczarek i posiekaną paprykę.
2
Smażę razem 2–3 minuty. Doprawiam odrobiną soli i pieprzu. Studzę.
3
Kaszę gotuję w posolonej wodzie na sypko. Gdy przestygnie, mieszam z podsmażonymi składnikami oraz z serem startym na tarce o grubych oczkach i szczypiorkiem (trochę sera i szczypiorku zostawiam do posypania dania).
4
Nadzieniem faszeruję pieczarki, posypuję odłożonym serem. Piekę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni do chwili rozpuszczenia się sera i przyrumienienia pieczarek (ok. 15 min). Posypuję odłożonym szczypiorkiem.
5
ok. 50 min
6
<strong>Beata Świątek z Krosna</strong>Źródło: Tina