Smaker
Ewa Gotuje

Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar

26.02.2017 Odsłon: 1872
5.0 (3 oceny)
Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar
>60 min
>6 os.
FoodSafari
FoodSafari

Tak podane pieczarki stanowią świetną przystawkę lub nawet danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik bez pieczenia

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik bez pieczenia

Ciasta Sernik bez pieczenia

Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.

Odsłon: 13655

15 min
43
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 6215

>60 min
45
Smaczna kolacja
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Smaczna kolacja

Sałatki Smaczna kolacja

Delikatny makaron, bukiet warzyw oraz ser halluomi zachęci każdego.

Odsłon: 335

30 min
2
Smarowidło jak pasztet drobiowy
wałek
wałek
Przekąski

Smarowidło jak pasztet drobiowy

Przekąski Smarowidło jak pasztet drobiowy

Z mięsa i warzyw z rosołu możemy robić różne przysmaki – krokiety, pierogi, p...

Odsłon: 12996

15 min
15
Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Dania główne Polędwiczki z kurczaka w sosie warzywnym.

Mam dzisiaj pyszne danie przygotowane z polędwiczek z kurczaka. Są to polędwi...

Odsłon: 2057

60 min
3
Wątróbka wieprzowa z cebulą
wałek
wałek
Dania główne

Wątróbka wieprzowa z cebulą

Dania główne Wątróbka wieprzowa z cebulą

W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...

Odsłon: 659

30 min
6
Dania główne
Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar
Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar
Autor:
FoodSafari
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Pieczarki portobello 6 sztuk
  • mielona wołowina 1kg
  • Cebula
  • Chili
  • Seler naciowy 2 łodygi
  • sherry 50ml
  • Przecier pomidorowy 600ml
  • Olej rzepakowy 3 łyżki
  • Sól morska
  • Pieprz
  • Bazylia
  • Oregano
  • pomidory suszone w płatkach
  • cheddar 200 g
  • Natka pietruszki
  • Koperek
Sposób przygotowania:
1

Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju. Dodajemy posiekane chili i pokrojonego selera. Dodajemy mięso i razem podsmażamy, aż mięso się zrumieni. Wlewamy przecier pomidorowy i sherry gotujemy około 30 minut, aż sos zgęstnieje. Sos doprawiamy do smaku przyprawami. Ser mieszamy z posiekaną natką pietruszki i koperkiem. Pieczarki pozbawiamy ogonków układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Tak przygotowane pieczarki nadziewamy sosem mięsnym, a następnie posypujemy serem. Pieczarki zapiekamy w 180 stopniach przez 15-20 minut.