Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar
26.02.2017
Odsłon:
1870
Tak podane pieczarki stanowią świetną przystawkę lub nawet danie obiadowe.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 394
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 394
4
Dania główne
Pierś z kaczki sous vide
Wyjątkowy patent na pierś z kaczki. Dzięki długiemu gotowaniu w niskiej tempe...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Bez glutenu
- Warzywa
- Kaczka
- Przyprawy
- Czosnek
- Tymianek
Odsłon: 64
4
REKLAMA
Dania główne
Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar
FoodSafari
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Pieczarki portobello 6 sztuk
- mielona wołowina 1kg
- Cebula
- Chili
- Seler naciowy 2 łodygi
- sherry 50ml
- Przecier pomidorowy 600ml
- Olej rzepakowy 3 łyżki
- Sól morska
- Pieprz
- Bazylia
- Oregano
- pomidory suszone w płatkach
- cheddar 200 g
- Natka pietruszki
- Koperek
Sposób przygotowania:
1
Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju. Dodajemy posiekane chili i pokrojonego selera. Dodajemy mięso i razem podsmażamy, aż mięso się zrumieni. Wlewamy przecier pomidorowy i sherry gotujemy około 30 minut, aż sos zgęstnieje. Sos doprawiamy do smaku przyprawami. Ser mieszamy z posiekaną natką pietruszki i koperkiem. Pieczarki pozbawiamy ogonków układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Tak przygotowane pieczarki nadziewamy sosem mięsnym, a następnie posypujemy serem. Pieczarki zapiekamy w 180 stopniach przez 15-20 minut.