Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar
26.02.2017
Odsłon:
1868
Tak podane pieczarki stanowią świetną przystawkę lub nawet danie obiadowe.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 134
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 192
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 290
4
Przepis dnia
40
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiano - kokosowe
Przepis na pyszne, aromatyczne i pożywne ciasteczka owsiano - kokosowe, które...
Odsłon: 134
5
Dodatki
kostka krakowska
Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...
Odsłon: 192
3
Dania główne
fasola karnawałowa
Nigdy nie byłam wielką fanką fasoli, ale tym daniem byłam zachwycona! Przepis...
Odsłon: 290
4
Przepis dnia
40
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczarki portobello nadziewane sosem mięsnym i serem cheddar
FoodSafari
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Pieczarki portobello 6 sztuk
- mielona wołowina 1kg
- Cebula
- Chili
- Seler naciowy 2 łodygi
- sherry 50ml
- Przecier pomidorowy 600ml
- Olej rzepakowy 3 łyżki
- Sól morska
- Pieprz
- Bazylia
- Oregano
- pomidory suszone w płatkach
- cheddar 200 g
- Natka pietruszki
- Koperek
Sposób przygotowania:
1
Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju. Dodajemy posiekane chili i pokrojonego selera. Dodajemy mięso i razem podsmażamy, aż mięso się zrumieni. Wlewamy przecier pomidorowy i sherry gotujemy około 30 minut, aż sos zgęstnieje. Sos doprawiamy do smaku przyprawami. Ser mieszamy z posiekaną natką pietruszki i koperkiem. Pieczarki pozbawiamy ogonków układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Tak przygotowane pieczarki nadziewamy sosem mięsnym, a następnie posypujemy serem. Pieczarki zapiekamy w 180 stopniach przez 15-20 minut.