Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń na obiad to proste, domowe danie. Wystarczy połączyć składniki w jednej misce i wstawić masę do piekarnika. Pieczeń jest soczysta, aromatyczna i delikatna. Wędzona papryka podkreśla smak mięsa i dodaje mu koloru.
Chłodnik z ogórków to proste w przygotowaniu danie, które zrobisz ze składnik...
Odsłon: 109
Krokiety ziemniaczane z farszem to danie wywodzące się z kuchni podkarpackiej...
Odsłon: 11065
Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...
Odsłon: 105
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 65
Chłodnik z ogórków to proste w przygotowaniu danie, które zrobisz ze składnik...
Odsłon: 109
Krokiety ziemniaczane z farszem to danie wywodzące się z kuchni podkarpackiej...
Odsłon: 11065
Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...
Odsłon: 105
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
Odsłon: 65
Składniki
Kajzerkę włóż do miski i zalej niewielką ilością mleka, aby dobrze nasiąkła. Odstaw na kilka minut. Następnie lekko ją odciśnij z nadmiaru mleka.
Por dokładnie umyj i drobno posiekaj tylko jego białą część.
Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
Do dużej miski włóż mięso mielone. Dodaj namoczoną kajzerkę, pora, czosnek, musztardę oraz chrzan. Wbij jajka. Dopraw papryką, dodaj sól i pieprz.
Wszystkie składniki dokładnie wyrób ręką aż masa będzie jednolita.
Z masy uformuj podłużny bochenek przypominający kształtem chleb.
Ułóż pieczeń w keksówce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 50-60 minut, aż pieczeń będzie dobrze zarumieniona.
Po upieczeniu wyjmij ją z piekarnika i pozostaw na około 10 minut, aby mięso odpoczęło. Dzięki temu będzie się łatwiej kroić.