Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczeń na obiad to proste, domowe danie. Wystarczy połączyć składniki w jednej misce i wstawić masę do piekarnika. Pieczeń jest soczysta, aromatyczna i delikatna. Wędzona papryka podkreśla smak mięsa i dodaje mu koloru.
Przepis dnia
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 3137
Przepis dnia
Przepis na domową lasagne to idealny pomysł na domowy, smaczny obiad.
Odsłon: 3137
Składniki
Kajzerkę włóż do miski i zalej niewielką ilością mleka, aby dobrze nasiąkła. Odstaw na kilka minut. Następnie lekko ją odciśnij z nadmiaru mleka.
Por dokładnie umyj i drobno posiekaj tylko jego białą część.
Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę.
Do dużej miski włóż mięso mielone. Dodaj namoczoną kajzerkę, pora, czosnek, musztardę oraz chrzan. Wbij jajka. Dopraw papryką, dodaj sól i pieprz.
Wszystkie składniki dokładnie wyrób ręką aż masa będzie jednolita.
Z masy uformuj podłużny bochenek przypominający kształtem chleb.
Ułóż pieczeń w keksówce wyłożonej papierem do pieczenia.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 50-60 minut, aż pieczeń będzie dobrze zarumieniona.
Po upieczeniu wyjmij ją z piekarnika i pozostaw na około 10 minut, aby mięso odpoczęło. Dzięki temu będzie się łatwiej kroić.