Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rewelacja
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 321
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 404
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 620
Przepis dnia
Bardzo smaczna, soczysta wędlinka uwędzona metodą garnkową, w garnku.
Odsłon: 321
Szybki i smaczne śniadanie
Odsłon: 404
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 620
Składniki
Bułkę namoczyć we wodzie. Cebulę zetrzeć na tarce , dodać do mięsa. Żółtka jajka dodać do mięsa, a białka ubić na sztywną pianę i też dodać do mięsa. Bułkę odcisnąć i również połączyć z mięsem. Całą masę doprawić do smaku i wymieszać. Masę przełożyć do formy aluminiowej. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez godzinę. Po godzinie wyciągnąć, odlać tłuszcz , obrócić do góry dnem i podpiec jeszcze z 15 minut. Pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać i posiekać. Oliwę rozgrzać na patelni, zrumienić cebulę, dodać pomidory, bazylię i czosnek, przyprawić oregano, solą i pieprzem, dusić na małym ogniu 10 minut. Pieczeń podawać z naszym sosem.