Name: Pieczona baranina
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: lopatka barania okolo 1.5 kg; cebula szalotka 4 szt; czosnek 5 zabkow; ziele angielskie, majeranek, odrobina; sol, pieprz natka pietruszki; czerwone wino pol szklanki; margaryna 1 lyzka

na duzej patelni rozgrzac odrobine margaryny i szybko na duzym ogniu obsmazyc mieso z dwoch stron, nastepnie przelozyc go do naczynia zaroodpornego, dookola poukladac pokrojone w cwiartki szalotki czosnek oraz opruszyc mieso przyprawami i podlac winem, wstawic do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec okolo 1,5 godziny, po upieczeniuwyjac poodkrawac mieso od kosci, a powstaly sos zagescic jedna mala lyzeczka maki, podawac z duszonymi warzywami i ryzem, smacznego

Pieczona baranina

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Szynka wielkanocna

Szynka wielkanocna

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Babka drożdżowa z rodzynkami

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Ostatnio komentowane przepisy

Zrazy mielone a’la gołąbki

Szynka wielkanocna

Szynka wielkanocna

Kulicz śmietankowy - obrzędowe ciasto na Wielkanoc

Babka drożdżowa z rodzynkami

Świąteczny schab peklowany, parzony i również dojrzewający.

Pieczona baranina

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy