Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Feta to tradycyjny specjał kuchni greckiej. W Polsce zyskała ogromną popularność jako ser sałatkowy. W krajach śródziemnomorskich przyrządza się ją także na wiele innych sposobów. Przykładem jest niezwykle ciekawe danie – pieczona feta w cieście filo… na słodko! Zaskakujące połączenie słonego sera z miodem jest warte wypróbowania. Koniecznie użyj oryginalnego greckiego wyrobu, a nie jego polskiego odpowiednika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z jednego jajka
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...
Odsłon: 2880
5
5
3
9
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 9160
25
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto z jednego jajka
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu ciasto. Wystarczy połączyć ze sobą ws...
Odsłon: 2880
5
5
3
9
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 9160
25
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczona feta
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g sera feta (2 plastry po 100 g)
- 5 plastrów ciasta filo
- około 75 ml oliwy z oliwek
- garść świeżego tymianku
- 2 łyżki miodu tymiankowego
Sposób przygotowania:
1
Rozłóż jeden płat ciasta filo na stolnicy (pozostałe przykryj wilgotną ściereczką, by nie wyschły). Z użyciem silikonowego pędzelka posmaruj go dokładnie oliwą. Przykryj go drugim arkuszem ciasta i także posmaruj go oliwą. Wykorzystaj w ten sposób całe ciasto.
2
Przekrój przygotowane płaty ciasta filo na pół (w poprzek). Na środku każdego z dwóch prostokątów ułóż plaster sera feta. Oprósz go posiekanym tymiankiem. Zawiń ser w ciasto (tak, jak pakuje się paczkę czy prezent).
3
Ułóż zawinięte w ciasto plastry fety w lekko natłuszczonym oliwą naczyniu żaroodpornym – tak, by brzegi ciasta znajdowały się na spodzie „paczek”. Ich wierzch posmaruj oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 40 minut (aż ciasto wypiecze się na złocisty kolor).
4
Gorące porcje fety w cieście podaj polane miodem i udekorowane świeżymi ziołami.