Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Feta to tradycyjny specjał kuchni greckiej. W Polsce zyskała ogromną popularność jako ser sałatkowy. W krajach śródziemnomorskich przyrządza się ją także na wiele innych sposobów. Przykładem jest niezwykle ciekawe danie – pieczona feta w cieście filo… na słodko! Zaskakujące połączenie słonego sera z miodem jest warte wypróbowania. Koniecznie użyj oryginalnego greckiego wyrobu, a nie jego polskiego odpowiednika.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113064
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 447
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 789
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Paszteciki krucho-drożdżowe
Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...
Odsłon: 113064
199
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Kremy
- Makaron
- Owoce
- Wiśnie
- Mięso
- Przyprawy
- Cynamon
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 447
5
Dania główne
Kremowe risotto z bobem
Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...
Odsłon: 789
7
Dania główne
Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane
Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...
Odsłon: 591
5
REKLAMA
Dania główne
Pieczona feta
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 200 g sera feta (2 plastry po 100 g)
- 5 plastrów ciasta filo
- około 75 ml oliwy z oliwek
- garść świeżego tymianku
- 2 łyżki miodu tymiankowego
Sposób przygotowania:
1
Rozłóż jeden płat ciasta filo na stolnicy (pozostałe przykryj wilgotną ściereczką, by nie wyschły). Z użyciem silikonowego pędzelka posmaruj go dokładnie oliwą. Przykryj go drugim arkuszem ciasta i także posmaruj go oliwą. Wykorzystaj w ten sposób całe ciasto.
2
Przekrój przygotowane płaty ciasta filo na pół (w poprzek). Na środku każdego z dwóch prostokątów ułóż plaster sera feta. Oprósz go posiekanym tymiankiem. Zawiń ser w ciasto (tak, jak pakuje się paczkę czy prezent).
3
Ułóż zawinięte w ciasto plastry fety w lekko natłuszczonym oliwą naczyniu żaroodpornym – tak, by brzegi ciasta znajdowały się na spodzie „paczek”. Ich wierzch posmaruj oliwą. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200°C. Piecz przez około 40 minut (aż ciasto wypiecze się na złocisty kolor).
4
Gorące porcje fety w cieście podaj polane miodem i udekorowane świeżymi ziołami.