Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Majeranek i pieprz doskonale podkreślają smak pieczonej świątecznej kaczki.
rękaw do pieczenia, wykałaczki
Makaron z boczkiem i szpinakiem to znakomite połączenie. Danie jest sycące i...
Odsłon: 290
Przepyszne ciasto lekkie i orzeźwiające. Idealne na lato. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 179
Makaron z boczkiem i szpinakiem to znakomite połączenie. Danie jest sycące i...
Odsłon: 290
Przepyszne ciasto lekkie i orzeźwiające. Idealne na lato. Ciasto jest bardzo...
Odsłon: 179
Składniki
Kaczkę bardzo obficie posypuje się przyprawami wewnątrz i zewnątrz. Do środka dałam prażone jabłka bezcukrowe, a pod spód pokrojone świeże jabłka. Kaczkę można spiąć wykałaczkami aby ładnie się układała Kaczkę piecze się w rękawie do pieczenia, najpierw 30 minut w 190 stopniach a potem jeszcze półtorej - dwie godziny w 175. Wszystko zależy od piekarnika i ustawień. Dłuższe pieczenie zapewnia nie przyleganie mięsa do kości. Pieczynie w rękawie zapobiega wysuszeniu, mięso będzie rozpływać się w ustach. Jeślli po tym czasie skórka nie będzie rumiana, można rozciąć rękaw i jeszcze ją dopiec.
Smacznego :)