Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu

14.04.2025 Odsłon: 330
5.0 (14 oceny)
15 min
>60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Majeranek i pieprz doskonale podkreślają smak pieczonej świątecznej kaczki.

Potrzebne przybory kuchenne

rękaw do pieczenia, wykałaczki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Galaretkowiec bez pieczenia

Ciasta Galaretkowiec bez pieczenia

Galaretkowiec bez pieczenia to idealny deser na każdą okazję, który łączy w s...

Odsłon: 4924

>60 min
5
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Mazurek śmietankowo-czekoladowy

Desery Mazurek śmietankowo-czekoladowy

Jeśli nie za słodkie mazurki Wam odpowiadają, to ta propozycja z pewnością st...

Odsłon: 898

60 min
6
KORAL
KORAL
Ciasta

Ciasto dyniowo-cytrynowe

Ciasta Ciasto dyniowo-cytrynowe

Bardzo pulchne ciasto z aromatem cytryny.

Odsłon: 9

30 min
1
wałek
wałek
Zupy

Barszcz z rurą

Zupy Barszcz z rurą

Proponujemy barszcz czerwony gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych...

Odsłon: 152

30 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Tort z kremem budyniowym i bakaliami

Desery Tort z kremem budyniowym i bakaliami

To mój ulubiony tort. Chociaż sprawia wrażenie, nie jest aż tak bardzo pracoc...

Odsłon: 2126

60 min
5
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

filety z indyka saute

Dania główne filety z indyka saute

Najprostsze w przygotowaniu kotlety z indyka posypane solą i pieprzem i obtoc...

Odsłon: 153

30 min
3
Dania główne
Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kaczka
  • sól, pieprz, majeranek, chili- obficie
  • do pieczniea jabłka, pod kaczkę i do wnętrza 2-3 szt
Sposób przygotowania:
1

Kaczkę bardzo obficie posypuje się przyprawami wewnątrz i zewnątrz. Do środka dałam prażone jabłka bezcukrowe, a pod spód pokrojone świeże jabłka. Kaczkę można spiąć wykałaczkami aby ładnie się układała Kaczkę piecze się w rękawie do pieczenia, najpierw 30 minut w 190 stopniach a potem jeszcze półtorej - dwie godziny w 175. Wszystko zależy od piekarnika i ustawień. Dłuższe pieczenie zapewnia nie przyleganie mięsa do kości. Pieczynie w rękawie zapobiega wysuszeniu, mięso będzie rozpływać się w ustach. Jeślli po tym czasie skórka nie będzie rumiana, można rozciąć rękaw i jeszcze ją dopiec.

2

Smacznego :)