Smaker
Sezon na cukinię

Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu

14.04.2025 Odsłon: 655
5.0 (21 oceny)
Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu
15 min
>60 min
3-4 os.
fafiatko
fafiatko

Majeranek i pieprz doskonale podkreślają smak pieczonej świątecznej kaczki.

Potrzebne przybory kuchenne

rękaw do pieczenia, wykałaczki

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem

Sałatki Sałatka z fetą, pomidorem i ogórkiem

Szybka, prosta, kolorowa sałatka z pomidora i ogórka z młodą cebulką i fetą,...

Odsłon: 3831

15 min
13
Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Dania główne Duszony garnek z mięsem mielonym, cukinią i warzywami

Pyszne, proste i bardzo aromatyczne danie jednogarnkowe z mięsem mielonym, cu...

Odsłon: 8798

15 min
20
Racuchy skyrowe z jabłkami
wałek
wałek
Desery

Racuchy skyrowe z jabłkami

Desery Racuchy skyrowe z jabłkami

Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu przywołuje wspomnien...

Odsłon: 218

15 min
7
Fit kotlety
smaker
smaker
Dania główne

Fit kotlety

Dania główne Fit kotlety

Choć fit kotlety są całkowicie inne niż klasyczne i znane nam wszystkim mielo...

Odsłon: 24566

15 min
27
Szykowny torcik czekoladowy
wałek
wałek
Ciasta

Szykowny torcik czekoladowy

Ciasta Szykowny torcik czekoladowy

To prosty i efektowny torcik, który z łatwością przygotujemy w domowej kuchni...

Odsłon: 45

60 min
1
Fasolka szparagowa w słoiki na zimę w zalewie słodko-kwaśnej
agnes72
agnes72
Przetwory

Fasolka szparagowa w słoiki na zimę w zalewie słodko-kwaśnej

Przetwory Fasolka szparagowa w słoiki na zimę w zalewie słodko-kwaśnej

Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł oczywiście mój oraz prz...

Odsłon: 7098

30 min
14
Dania główne
Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu
Pieczona kaczka w majeranku i pieprzu
Autor:
fafiatko
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • kaczka
  • sól, pieprz, majeranek, chili- obficie
  • do pieczniea jabłka, pod kaczkę i do wnętrza 2-3 szt
Sposób przygotowania:
1

Kaczkę bardzo obficie posypuje się przyprawami wewnątrz i zewnątrz. Do środka dałam prażone jabłka bezcukrowe, a pod spód pokrojone świeże jabłka. Kaczkę można spiąć wykałaczkami aby ładnie się układała Kaczkę piecze się w rękawie do pieczenia, najpierw 30 minut w 190 stopniach a potem jeszcze półtorej - dwie godziny w 175. Wszystko zależy od piekarnika i ustawień. Dłuższe pieczenie zapewnia nie przyleganie mięsa do kości. Pieczynie w rękawie zapobiega wysuszeniu, mięso będzie rozpływać się w ustach. Jeślli po tym czasie skórka nie będzie rumiana, można rozciąć rękaw i jeszcze ją dopiec.

2

Smacznego :)