Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mięciutka karkówka z morelami na świąteczny stół ,będzie zachwycać wszystkich gości. Zapraszam do obejrzenia filmu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5916
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9001
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8302
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5691
42
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5916
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9001
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8302
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5691
42
REKLAMA
Dania główne
Pieczona karkówka z morelami-najlepszy przepis
mangiare
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- karkówka wieprzowa 1 kg
- suszone morele 300 g
- na marynatę
- przyprawa do mięsa 2 łyżki
- musztarda rosyjska 2 łyżki
- olej rzepakowy 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Morele zalać wrzątkiem i pozostawić na 2 minuty. Piekarnik nastawić na 180 stopni funkcja góra, dół. Mięso umyć i osuszyć. Zrobić dziurę w środku mięsa jakimś długim nożem. Morele osuszyć i wcisnąć do środka pomagając sobie jakimś patykiem od drewnianej łyżki .
2
Mięso przekładamy do naczynia żaroodpornego polewamy olejem i dodajemy naszą przyprawę oraz musztardę. Mięso masujemy kilka minut. Przykrywamy naczynie i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 50 minut a następnie przestawiamy na 200 stopni i jeszcze 15 minut pieczemy.
3
Po upieczeniu mięso wyciągamy z naczynia a z wytworzonego sosu robimy ciemny sos do mięsa. Należy odczekać 30 minut minimum przed krojeniem. Karkówka jest wyśmienita, mięciutka ,idealnie komponuje się na świątecznym stole. Zapraszam do obejrzenia filmu. Wesołych Świąt!