Dania główne Przepis na:
Pieczona ryba na obiad
Przepisów i artykułów: 1520 Ocena: 12883
Dodano: 02.04.2008
Odsłon: 7
Smaczny pomysł na "Pieczona ryba na obiad"
Składniki
- 4 średnie dorady
- sok z jednej cytryny
- pęczek koperku
- olej do smażenia
- cytryna do dekoracji
- sól
- pieprz cytrynowy. Sałatka: świeży ogórek
- 2 pomidory
- 4 łyżki oliwy czosnkowej
- kilka liści świeżego oregano
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Dorady umyj, natnij delikatnie nożem, natrzyj sokiem z cytryny, włóż do środka koperek, przypraw solą i pieprzem, odstaw na pół godziny do lodówki. Na patelni rozgrzej olej, podsmaż ryby z każdej strony. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180°C. Dorady układaj na papierze do pieczenia i piecz przez 30 minut.
-
Ogórka umyj, pomidora sparz wrzątkiem i zdejmij z niego skórkę. Warzywa pokrój w kostkę, polej je oliwą czosnkową i dodaj posiekane oregano. Całość wymieszaj. Rybę podawaj z sałatką, dekoruj ją cząstkami cytryny.
-
CZAS: około 1,5 godziny
Źródło: Dobry Tydzień
8272 odsłon
26
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz