Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste a smakują wybornie.
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 98
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1921
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3700
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 98
Proste danie. Oszczędzamy wodę.
Odsłon: 1921
Czy można zrobić naleśniki bez jajek? Oczywiście! Szczególnie, jeśli w domu z...
Odsłon: 3700
Składniki
Wykonanie: Kotlety opłukać, dokładnie osuszyć, posypać solą i pieprzem do smaku i odstawić na pół godziny w chłodne miejsce. Następnie rozbić tłuczkiem dosyć cienko. Paprykę, cebulę, czosnek oczyścić i pokroić w cienkie plasterki, wsypać na rozgrzany olej, posypać papryką wędzoną i udusić pod przykryciem do miękkości. Gotowy farsz ostudzić, nakładać na rozbite kotlety, ułożyć pasek mozzarelli, zwinąć w roladkę i spiąć wykałaczkami. Naczynie żaroodporne wyłożyć folią aluminiową, położyć roladki i zawinąć od góry. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piec około godziny. Pod koniec pieczenia zdjąć górną warstwę foli i zrumienić przez kilka minut. SMACZNEGO.