Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pieczony dorsz to szybkie i pyszne danie, które świetnie sprawdzi się podczas letnich upałów. Zachwyca swoją lekkością i świeżością, a odpowiednio przyrządzona ryba wręcz rozpływa się w ustach. Potrawa jest niezwykle aromatyczna dzięki masłu czosnkowemu i dużej ilości cytryny. Z tym przepisem przyrządzisz obiad w niecałe 30 minut, korzystając jedynie z podstawowych składników z twojej spiżarni.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1253
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 183
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 479
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 75
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierś kurczaka z kaszą i warzywami
Ten przepis polecam tym, którzy nie są mocni w gotowaniu a chcą zjeść coś pys...
Odsłon: 1253
6
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 183
5
Przekąski
Kotlety z cieciorki i gotowanych warzyw
Z wykorzystaniem warzyw z rosołu i świetnie doprawione.
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 479
7
4
Dania główne
Krewetki w sosie curry
Pomysł na krewetki w sosie korma. Składniki i proporcje wzięłam z kilku przep...
- Impreza
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Tajska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Owoce morza
- Krewetki
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
Odsłon: 75
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczony dorsz
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetu z dorsza
- 100 g ziemniaków
- 1 cytryna
- 4 łyżki miękkiego masła
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 4 ząbki czosnku
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej
- ¼ łyżeczki soli
- natka pietruszki do posypania
- sezam do posypania
Sposób przygotowania:
1
W małej miseczce wymieszaj masło, oliwę, przeciśnięty przez praskę czosnek, paprykę i sól. Całość powinna mieć konsystencję gładkiej pasty. W naczyniu żaroodpornym ułóż kawałki filetu z dorsza. Na wierzchu rozprowadź pastę maślaną, aż ryba będzie nią równomiernie pokryta.
2
Cytrynę pokrój w plasterki. Połowę z nich połóż na wierzchu ryby, a drugą połowę umieść na bokach. Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plasterki. Poukładaj je z boku ryby, koło cytryny.
3
Piekarnik rozgrzej do temperatury 200 st. Celsjusza. Wstaw dorsza do pieca i piecz przez 15-20 minut aż temperatura wewnętrzna osiągnie 50 st. Celsjusza. Na 5 minut przed końcem pieczenia polej filety sokiem, który powstał w trakcie pieczenia. Pieczonego dorsza podawaj od razu po przyrządzeniu, na ciepło. Serwuj posypanego natką pietruszki i prażonym sezamem. Najlepiej sprawdza się z dodatkiem lekkiej surówki.