Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy mielone, dziś polecam wam w troszkę innej postaci z dodatkiem pysznego sosu. Uczta smaków. Thank you Jamie it's so good!!!
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2436
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8470
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2436
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8470
Składniki
Marchewki obieramy. Kroimy wzdłuż na cztery, wkładamy do naczynia żaroodpornego, skrapiamy niewielką ilością oliwy i władamy do piekarnika nagrzanego do tem. 200C. Pieczemy ok. 10 min. W tym czasie chleb miksujemy na bardzo drobne okruchy. Mieszamy z mięsem 1 łyżeczką oregano, pokruszoną fetą, jajkiem oraz szczyptą soli i pieprzu. Dobrze wyrabiamy i formujemy klopsa o długości ok. 20 cm. Gdy minie 10 min pieczenia marchewek wyjmujemy naczynie, wkładamy na środek klopsa, po bokach układamy marchewki. Pieczemy ok. 25 min aż się upiecze w środku.
Podczas pieczenia klopsa, cebulę i czosnek drobno siekamy. Smażymy na głębokiej patelni z 1 łyżeczką oregano aż zmięknie. Dodajemy passatę. Doprawiamy całość pieprzem, solą i wędzoną.. Gotujemy na wolnym ogniu aż odpowiednio zgęstnieje. Po 25min pieczenia klopsa wyjmujemy naczynie, wyjmujemy marchewki. Wlewamy powstały sos, posypujemy całość startym cheddarem i na wierzch układamy marchewki. Zapiekamy jeszcze 10 min. Podajemy z makaronem najlepiej typu spaghetti.