Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiamy mielone, dziś polecam wam w troszkę innej postaci z dodatkiem pysznego sosu. Uczta smaków. Thank you Jamie it's so good!!!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 5468
13
3
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 56
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 39
2
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Szaszłyki z polędwiczek wieprzowych
Delikatne i soczyste polędwiczki wieprzowe to jedno z najlepszych mięs na gri...
Odsłon: 5468
13
3
Desery
Sernik kokosowy z truskawkami
Maja córka Kasia zrobiła mi go na moje urodziny, bardzo wszystkim smakował.
Odsłon: 56
2
Dania główne
Pierś z kurczaka w sosie śmietanowym z kaparami
Soczyste filety z kurczaka podane z sosem śmietanowym z dodatkiem kaparów. Pr...
Odsłon: 39
2
6
REKLAMA
Dania główne
Pieczony klops wieprzowy w sosie al'a bolognese
Bellapi
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 3 marchewki
- oliwa
- 100 g czerstwego chleba
- 500g mielonej wieprzowiny ( to wy decydujecie czy wolicie np. szynkę czy łopatkę )
- 2 łyżeczki suszonego oregano
- 30 g fety
- 1 jajko
- 1 cebula
- 2 ząbki czoasnku
- 700 ml passaty pomidorowej
- 30 g sera typu cheddar
- 0,5 łyżeczki mielonej wędznej papryki
Sposób przygotowania:
1
Marchewki obieramy. Kroimy wzdłuż na cztery, wkładamy do naczynia żaroodpornego, skrapiamy niewielką ilością oliwy i władamy do piekarnika nagrzanego do tem. 200C. Pieczemy ok. 10 min. W tym czasie chleb miksujemy na bardzo drobne okruchy. Mieszamy z mięsem 1 łyżeczką oregano, pokruszoną fetą, jajkiem oraz szczyptą soli i pieprzu. Dobrze wyrabiamy i formujemy klopsa o długości ok. 20 cm. Gdy minie 10 min pieczenia marchewek wyjmujemy naczynie, wkładamy na środek klopsa, po bokach układamy marchewki. Pieczemy ok. 25 min aż się upiecze w środku.
2
Podczas pieczenia klopsa, cebulę i czosnek drobno siekamy. Smażymy na głębokiej patelni z 1 łyżeczką oregano aż zmięknie. Dodajemy passatę. Doprawiamy całość pieprzem, solą i wędzoną.. Gotujemy na wolnym ogniu aż odpowiednio zgęstnieje. Po 25min pieczenia klopsa wyjmujemy naczynie, wyjmujemy marchewki. Wlewamy powstały sos, posypujemy całość startym cheddarem i na wierzch układamy marchewki. Zapiekamy jeszcze 10 min. Podajemy z makaronem najlepiej typu spaghetti.