Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nic nie przebije łatwego do wykonania i jeszcze łatwiejszego w przygotowaniu pieczonego kurczaka! Szczególnie jeśli pieczony jest on na czosnkowo – ziołowym maśle z dodatkiem rozmarynu, pietruszki, cytryny i z nutą białego wina. Dzięki tym dodatkom uzyskujemy niezrównany smak. Danie godne niedzielnego obiadu, podany z pieczonymi ziemniakami będzie smakował wykwintnie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 54
1
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2878
6
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 157
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 54
1
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2878
6
Dania główne
Makaron w sosie śmietanowo - serowym z kurczakiem i kurkami
Dzisiaj moje ulubione danie. Danie z makarony pysznego kremowego sosu no i ku...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 157
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pieczony kurczak w czosnkowo – ziołowym maśle.
PaniMkuchniasmakowita
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 2 – 3 łyżki masła
- 1 lyzka oliwy z oliwek
- 3 łyżki białego wytrawnego wina (opcjonalnie)
- 1 główka czosnku
- 1/2 cytryny
- sol i pieprz do smaku
- 1 lyzka mieszanki ziół włoskich
- garść natki pietruszki
- gałązka rozmarynu lub suszony
- 1 cały kurczak około 1200 g
Sposób przygotowania:
1
Umytego i osuszonego kurczaka umieścić w brytfance. Posypać solą i pieprzem do smaku. Masło rozpuścić i dodać do niego startą polówkę główki czosnku, sok z połowy cytryny, wino, posiekaną natkę pietruszki i zioła włoskie. Całość ze sobą wymieszać i tak przygotowanym masłem polać kurczaka. Kurczaka dobrze natrzeć marynatą, również środek.
2
Do wnętrza kurczaka włożyć pozostałą, nieobraną polówkę czosnku, wyciśniętą polówkę cytryny (cytrynę wcześniej umyc) oraz gałązkę rozmarynu.
3
Brytfankę przykryć i piec kurczaka w 180 st. Czas pieczenia kurczaka zależy od jego wielkości. Zazwyczaj podany jest on na opakowaniu kurczaka. Swojego piekłam godzinę i dwadzieścia minut. W połowie pieczenia, kurczaka wyjąć z piekarnika i polać go masłem i sokami z dna naczynia. Ponownie przykryć i piec. Z brytfanki można zdjąć pokrywkę na ostatnie 10 minut pieczenia aby uzyskać chrupiącą skórkę.
4
Kurczaka po upieczeniu zostawić w brytfance na 10 minut aby soki dobrze się rozprowadziły po mięsie. Smacznego!