Smaker
Ewa Gotuje

Pieczony schab z warzywami

05.05.2010 Odsłon: 5978
5.0 (32 oceny)

Przepis dnia: 26-12-2011

>60 min
5-6 os.
granita
granita

Pyszny schab w aromatycznej marynacie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik dojrzewający

Ciasta Piernik dojrzewający

Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...

Odsłon: 3814

30 min
26
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 414592

60 min
1126
wałek
wałek
Zupy

Meksykański kociołek

Zupy Meksykański kociołek

Wielki kociołek pikantnej zupy gulaszowej w stylu meksykańskim, w sam raz na...

Odsłon: 2784

60 min
5
wałek
wałek
Dania główne

Wigilijna kapusta z łazankami

Dania główne Wigilijna kapusta z łazankami

Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....

Odsłon: 2348

30 min
14
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Sałatki Sałatka makaronowa z kurczakiem curry i żurawiną

Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem. Bardzo je lubimy. Tym r...

Odsłon: 1669

30 min
4
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Przekąski

Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Przekąski Bułeczki drożdżowe cynamonowe

Super bułeczki do szkoły na drugie śniadanie dla naszych pociech. SMACZNEGO

Odsłon: 307

60 min
2
Wędliny
Pieczony schab z warzywami
Autor:
granita
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Schab na pieczen, okolo 1 1/2 kg
  • kawalek sloniny
  • cebulka perlowa, 10 sztuk
  • czosnek, glowka
  • oliwki zielone i czasne, 3/4 szklanki
  • mini papryka lub zwykla pokrojona na kawalki, 10 mini, 1-2 zwykle
  • mini cukinia pokrojona w ploplasterki, 1 sztuka
  • MARYNATA
  • czosnek zmiazdzony, 1 zabek
  • oregano, 1/2 lyzeczki
  • bazylia, 1/2 lyzeczki
  • tymianek, 1/4 lyzeczki
  • sol, 1/4 lyzeczki
  • pieprz, 1/4 lyzeczki
  • rozmaryn, 1/4 lyzeczki
  • sol czosnkowa, 1/4 lyzeczki
  • Ocet winny czerwony, 1 lyzka
  • sok z cytryny, 1 lyzka
  • oliwa z oliwek, 2 lyzki
Sposób przygotowania:
1

Oblozyc slonina wirzch schabu i obwiazac sznurkiem. Tak przygotowane mieso natrzec marynata i pozostawic w lodowce minimum 2 godziny. Nastepnie ulozyc w naczyniu do pieczenia i piec okolo 20 min w tem 190stC. Po uplywie tego czasu zmiejszyc temperature do 160stC i dodac warzywa. Piec okolo 40 min (lub do upieczenia miesa)