Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo prosty przepis na ruskie inaczej
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
8
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 68
3
Ostatnio komentowane przepisy
2
11
8
Dania główne
bób w pomidorach z tymiankiem
Bób w pomidorach z tymiankiem to prawdziwa bomba witaminowa i źródło cennych...
Odsłon: 68
3
REKLAMA
Dania główne
Pierogi ruskie bez lepienia
Anika1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 80 dag ziemniaków
- 20 dag sera białego
- 1 cebula ( duża)
- 2-3 łyżki oleju
- sól i pieprz
- 2-3 jajka
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy i dokładnie ubijamy łyżka do puree. Studzimy Ser ścieramy na tarełku o małych oczkach Cebulę ( drobno posiekaną ) podsmażamy do zrumienienia na oleju Łączymy ziemniaki, ser i cebulę. Doprawiamy pieprzem i ewentualnie solą. Dokładnie mieszamy Jajka rozbijamy i roztrzepujemy Z farszu formujemy placuszki, moczymy w jajku i obtaczamy w tartej bułce Możemy upiec w piekarniku ( ja piekłąm w 180 st aż do lekkiego zrumienienia ) lub usmażyć na oleju ( wersja bardziej kaloryczna ). Do placków niektórym smakuje zimny kefir, innym czysty barszcz. Można też zajadać solo lub z ulubioną surówką