Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam szybki i bardzo smaczny przepis, pierożki z masą ziemniaczaną, do przygotowania pierożków użyłem ciasta francuskiego. Chrupiące na zewnątrz i niebywale smaczne w środku. Smacznego !!! https://youtu.be/myuaR3Zrtxg
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 90
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2943
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 41
Soczyste roladki z kurczaka ze szpinakiem i marchewką to lekkie i aromatyczne...
Odsłon: 90
Wykwintny wegetariański sernik, który nie wymaga pieczenia! Łączy smak tradyc...
Odsłon: 2943
Składniki
Ziemniaki mogą być z wczoraj, wrzucamy je do dużej miski, cebulę kroimy w drobną kostkę, kiełbasę również, czosnek drobno siekamy, następnie rozgrzewamy patelnię, wrzucamy masło i od razu dorzucamy cebulę, odrobinę solimy i pieprzymy, chodzi o to aby się dusiła a nie smażyła, następnie wrzucamy kiełbasę, czosnek i majeranek, dusimy 2 minuty, zawartość patelni dorzucamy do ziemniaków, dokładnie mieszamy, solimy i pieprzymy, następnie dorzucamy ser żółty i twaróg, całość dokładnie mieszamy. Masę na pierogi mamy gotową :-)
Następnie rozkładamy ciasto na blacie, każdy wałek ciasta dzielmy na 15 równych kwadratów, na każdy kwadrat nakładamy masę ziemniaczaną i zlepiamy ciasto tworząc pierożki, pierożki układamy na blachę wyłożoną pergaminem, pierożki smarujemy rozbełtanym jajkiem. Rozgrzewamy piekarnik na 200 stopni, góra dół i pieczemy ok 10 minut, tak aby ciasto się ładnie zarumieniło. Gotowe :-)