Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Domownicy uwielbiają pierogi z owocami, więc przygotowałam pierogi z brzoskwiniami i komosą rózgową.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67524
87
23
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1861
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Czebureki domowe
Czebureki - przysmak tatarski, wersja mini i wyrób domowy. Te pierożki nie w...
Odsłon: 67524
87
23
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 1861
5
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z brzoskwiniami i komosą rózgową
Rena1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2,5 szkl mąki tortowej
- 1 szkl maślanki
- 1 jajko
- 1 łyżka oleju
- 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
- sól
- 2-3 brzoskwinie
- 2/3 szkl owoców komosy rózgowej
- cukier trzcinowy
- śmietana gęsta
Sposób przygotowania:
1
Mąkę przesiać, wymieszać ze szczyptą proszku do pieczenia i soli. Dodać jajko, olej, maślankę. Zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i pozostawić na pół godziny.
2
Obrane brzoskwinie pokroić na drobne kawałeczki, wymieszać z umytą i osuszoną komosą rózgową.
3
Ciasto rozwałkować, wykroić krążki, włożyć porcję owoców.
4
Złożyć i bardzo dokładnie zlepić. Stopniowo wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować 3-4 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Podawać ze śmietaną oprószone cukrem trzcinowym.