Smaker

Pierogi z kurczakiem

29.03.2017 Odsłon: 1372
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Pierogi w wersji drożdżowej na słono i to z piekarnika...polecam;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Anika1
Anika1
Dania główne

Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście

Dania główne Golonka pieczona w piwie na kiszonej kapuście

Mężczyźni uwielbiają golonkę, więc gości ona u nas w domu od czasu do czasu...

Odsłon: 27216

>60 min
38
agafia
agafia
Zupy

mocno koperkowa zupa z kalarepki

Zupy mocno koperkowa zupa z kalarepki

kalarepka + koperek = duet doskonały

Odsłon: 588

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Sernik malinowy

Ciasta Sernik malinowy

Tradycyjny sernik wzbogacony o dodatek szpinaku, malin, pistacji, tworzy cias...

Odsłon: 389

30 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Knedle serowe ze śliwkami

Dania główne Knedle serowe ze śliwkami

Tradycyjne knedle ze śliwkami robimy z ciasta ziemniaczanego, ale na przykład...

Odsłon: 567

30 min
7
marianna1289
marianna1289
Desery

Koktajl malinowy

Desery Koktajl malinowy

Smaczny i pożywny koktajl na drugie śniadanie i nie tylko.

Odsłon: 138

15 min
1
wałek
wałek
Dania główne

Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Dania główne Pielmieni – małe pierożki z mięsem

Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...

Odsłon: 6154

60 min
13
Dania główne
Pierogi z kurczakiem
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe :
  • drożdże świeże 50 g
  • cukier 1 łyżeczka
  • sól morska 1 łyżeczka
  • mąka pszenna 500 g
  • olej 2 łyżki
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • mleko 2/3 szklanki
  • Nadzienie :
  • piers z kurczaka 1-2 szt
  • groszek zielony mrożony 200 g
  • masło 1 łyzka
  • zioła prowansalskie do smaku
  • Na wierzch :
  • żółtko 1 szt
  • mleko 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Pierś umyć, pokroić w kostkę i usmażyć na maśle z przyprawami. Pod koniec smażenia dodać groszek.

2

Drożdże połączyć z cukrem, pozostawić na chwilkę. Następnie dodać ciepłe mleko i kilka łyżek mąki, wymieszać i poczekać kilka minut. Potem dodać pozostałe składniki, zioła prowansalskie i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Gotowe ciasto rozwałkować i dużą szklanką wycinać koła. Na każde kłaść nadzienie i ciasto zagiąć.

3

Gotowe pierogi układamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i smarujemy jajem wymieszanym z mlekiem. Dodatkowo posypujemy ziołami prowansalskimi.

4

Pieczemy w temp. 160 stopni przez ok. 25-30 min. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem (u mnie cebulowy). Smacznego!