Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Pierogi z kurczakiem

29.03.2017 Odsłon: 1370
5.0 (5 oceny)
>60 min
5-6 os.
Steve
Steve

Pierogi w wersji drożdżowej na słono i to z piekarnika...polecam;)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 950

60 min
13
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 9387

15 min
11
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Spaghetti po sycylijsku

Dania główne Spaghetti po sycylijsku

Zapiekanka obłędna w smaku!

Odsłon: 350

60 min
8
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

sos twarożkowy z nowalijkami

Dodatki sos twarożkowy z nowalijkami

Za oknem w końcu czuć wiosnę. :) W związku z tym proponuję przygotować świeży...

Odsłon: 275

15 min
4
wałek
wałek
Dania główne

Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Dania główne Zrazy wołowe zawijane po poznańsku

Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...

Odsłon: 432

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik cytrynowy

Desery Sernik cytrynowy

Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.

Odsłon: 829

30 min
7
Dania główne
Pierogi z kurczakiem
Autor:
Steve
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Ciasto drożdżowe :
  • drożdże świeże 50 g
  • cukier 1 łyżeczka
  • sól morska 1 łyżeczka
  • mąka pszenna 500 g
  • olej 2 łyżki
  • zioła prowansalskie 1 łyżeczka
  • mleko 2/3 szklanki
  • Nadzienie :
  • piers z kurczaka 1-2 szt
  • groszek zielony mrożony 200 g
  • masło 1 łyzka
  • zioła prowansalskie do smaku
  • Na wierzch :
  • żółtko 1 szt
  • mleko 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Pierś umyć, pokroić w kostkę i usmażyć na maśle z przyprawami. Pod koniec smażenia dodać groszek.

2

Drożdże połączyć z cukrem, pozostawić na chwilkę. Następnie dodać ciepłe mleko i kilka łyżek mąki, wymieszać i poczekać kilka minut. Potem dodać pozostałe składniki, zioła prowansalskie i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Gotowe ciasto rozwałkować i dużą szklanką wycinać koła. Na każde kłaść nadzienie i ciasto zagiąć.

3

Gotowe pierogi układamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i smarujemy jajem wymieszanym z mlekiem. Dodatkowo posypujemy ziołami prowansalskimi.

4

Pieczemy w temp. 160 stopni przez ok. 25-30 min. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem (u mnie cebulowy). Smacznego!