Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi w wersji drożdżowej na słono i to z piekarnika...polecam;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi po grecku
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 2312
6
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 42179
95
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pierogi po grecku
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Pierogi
- Dla zdrowia
Odsłon: 2312
6
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 42179
95
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z kurczakiem
Steve
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto drożdżowe :
- drożdże świeże 50 g
- cukier 1 łyżeczka
- sól morska 1 łyżeczka
- mąka pszenna 500 g
- olej 2 łyżki
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka
- mleko 2/3 szklanki
- Nadzienie :
- piers z kurczaka 1-2 szt
- groszek zielony mrożony 200 g
- masło 1 łyzka
- zioła prowansalskie do smaku
- Na wierzch :
- żółtko 1 szt
- mleko 1-2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Pierś umyć, pokroić w kostkę i usmażyć na maśle z przyprawami. Pod koniec smażenia dodać groszek.
2
Drożdże połączyć z cukrem, pozostawić na chwilkę. Następnie dodać ciepłe mleko i kilka łyżek mąki, wymieszać i poczekać kilka minut. Potem dodać pozostałe składniki, zioła prowansalskie i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości. Gotowe ciasto rozwałkować i dużą szklanką wycinać koła. Na każde kłaść nadzienie i ciasto zagiąć.
3
Gotowe pierogi układamy na blachę wyłożona papierem do pieczenia i smarujemy jajem wymieszanym z mlekiem. Dodatkowo posypujemy ziołami prowansalskimi.
4
Pieczemy w temp. 160 stopni przez ok. 25-30 min. Podajemy na ciepło z ulubionym sosem (u mnie cebulowy). Smacznego!