Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierogi z suszonymi owocami to bardzo smaczne danie na słodko, można je przygotować nie tylko na wigilię.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 896
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1957
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 449
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 896
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1957
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 449
17
23
11
REKLAMA
Dania główne
Pierogi z suszonymi owocami
Rena1
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2,5 szkl mąki pszennej
- 2 żółtka
- 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 szkl maślanki
- sól
- Nadzienie:
- 3-4 suszone gruszki
- 10 dag suszonych śliwek
- 1/2 szkl suszonej żurawiny
- 1-2 łyżki skórki pomarańczowej kandyzowanej
- wanilia, cynamon, miód
Sposób przygotowania:
1
Suszone śliwki, żurawinę i gruszki wsypać do garnka, dodać kawałek laski wanilii i cynamonu, zalać niewielką ilością wrzącej wody, gotować około 15-20 minut. Następnie owoce wyjąć z wody, posiekać, wymieszać z kandyzowaną skórką pomarańczową i miodem.
2
Ciasto: Do przesianej mąki dodać odrobinę proszku do pieczenia, żółtka, oliwę i maślankę. Zagnieść gładkie, elastyczne ciasto, zawinąć w folię i pozostawić na pół godziny
3
Następnie rozwałkować, wykroić krążki, nałożyć farsz
4
Dokładnie zlepić, ułożyć na posypanej mąką desce.
5
Stopniowo wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować przez 2-3 minuty od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Wyjmować łyżką cedzakową, ułożyć na talerze, polać płynnym miodem lub zrumienionym masłem, podawać.