Smaker
Sezon na bób

pierogi z twarogiem i miętą

01.11.2020 Odsłon: 11611
5.0 (12 oceny)
pierogi z twarogiem i miętą
>60 min
5-6 os.
agafia
agafia

Smak dzieciństwa..... W moim rodzinnym domu były podawane częściej niż ruskie

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka ziemniaczana do grilla
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka ziemniaczana do grilla

Sałatki Sałatka ziemniaczana do grilla

Porządna micha sałatki ziemniaczanej do letniego grilla. Przygotowujemy ją z...

Odsłon: 1035

30 min
2
Sałatka nie tylko do grilla
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka nie tylko do grilla

Sałatki Sałatka nie tylko do grilla

To klasyczna, prosta sałatka, która sprawdzi się nie tylko na grilla, ale t...

Odsłon: 5531

30 min
8
Sernik potrójnie pistacjowy
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Sernik potrójnie pistacjowy

Ciasta Sernik potrójnie pistacjowy

To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...

Odsłon: 197

15 min
1
Truskawki w syropie
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Truskawki w syropie

Przetwory Truskawki w syropie

Uwielbiamy truskawki. Szkoda, że sezon trwa tak krótko. Zapakowane do słoikó...

Odsłon: 270

30 min
5
Naleśniki z czereśniami i serem
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Naleśniki z czereśniami i serem

Śniadania Naleśniki z czereśniami i serem

Dziś na moim stole pojawiły się delikatne naleśniki orkiszowe z kremowym sere...

Odsłon: 47

15 min
2
Pierogi z bobem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pierogi z bobem

Dania główne Pierogi z bobem

Polecam.

Odsłon: 295

60 min
17
Dania główne
pierogi z twarogiem i miętą
pierogi z twarogiem i miętą
Autor:
agafia
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • SKŁADNIKI FARSZU:
  • twaróg - 300 g
  • ziemniaki - 300 g
  • mięta suszona - 1 łyżka
  • sól, pieprz
  • SKŁADNIKI CIASTA:
  • mąka pszenna - 400 g
  • gorąca woda - 250 ml
  • sól
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, ugotować, przecisnąć przez praskę. Dodać rozdrobniony twaróg i miętę, dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem.

2

Mąkę wsypać do miski, dodać sól, stopniowo wlewać wodę, zagniatając jednolite, elastyczne ciasto. Przykryć ściereczką, odstawić na 15-20 minut.

3

Ciasto wyłożyć na wysypany mąką blat, rozwałkować. Szklanką wycinać kółka, na środku każdego z nich nakładać łyżką farsz, składać na pół i sklejać brzegi.

4

W dużym garnku zagotować wodę, posolić. Pierogi wrzucać na wrzątek, gotować partiami około 2 minuty od wypłynięcia na powierzchnię.

5

Podawać polane roztopionym masłem.