Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Pierogi ze szpinakiem

15.08.2016 Odsłon: 891
5.0 (5 oceny)
>60 min
>6 os.
hors70
hors70

Jest to sprawdzony przepis który wykonany jest z naszych polskich naturalnych produktów .

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Dania główne Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...

Odsłon: 153

15 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Sałatki

Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Sałatki Sałatka ziemniaczana ze śledziem

Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...

Odsłon: 3862

60 min
4
AnetaJR
AnetaJR
Zupy

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupy Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...

Odsłon: 285

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto na Dzień Matki

Desery Ciasto na Dzień Matki

Polecam.

Odsłon: 4313

60 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Ciasto pijak z delicjami

Desery Ciasto pijak z delicjami

Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...

Odsłon: 527

60 min
6
Futka
Futka
Desery

Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Desery Ciasto jogurtowe z rodzynkami i cynamonem

Przepis na delikatne, wilgotne i puszyste ciasto jogurtowe z rodzynkami i cyn...

Odsłon: 369

15 min
6
Dania główne
Pierogi ze szpinakiem
Autor:
hors70
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Mąka 450 ok 1 kg , ciepła woda 1 szkl , 1,5 szkl ciepłego mleka , 1/3 szkl oleju
  • Farsz: 1 opakowanie szpinaku siekanego w brykiecie ( Biedronka), opakowanie sera feta , opakowanie białego sera - tłustego , w z
  • 15 dag sera żółtego , 1 jajko, sól.
Sposób przygotowania:
1

Zagniatanie ciasta: mąkę przesiewamy przez sitko aby nabrała puszystości, dodajemy ciepłe mleko , wodę , olej - zagniatamy.Ciasto powinno mieć konsystencję elastycznej masy , powinno odklejać się z łatwością od dłoni. Odkładamy gotowe ciasto na ciepłą pokrywkę i nakrywamy ściereczką. Przystępujemy do przygotowania farszu. Na średnio rozgrzanej patelni rozpuszczamy masło , następnie przeciskamy przez praskę czosnek , delikatnie podsmażamy. Dodajemy szpinak podsmażamy do momentu całkowitego rozmrożenia.Odstawiamy do przestygnięcia.Dodajemy ser feta, biały ser , ser żółty pokrojony w bardzo małą kosteczkę , jako.Wszystko dokładnie mieszamy , ja to robię malakserem , powstanie nam jednolita masa ,teraz dodajemy sól do smaku.

2

Gotowe ciasto porcjujemy na mniejsze kawałki. Na stolnicy wysypujemy odrobinę mąki , tak aby ciasto które będziemy rozwałkowywać nie przyklejało nam się do wałka. Każdy plaster ciasta rozwałkowujemy na grubość 2-3 mm, formą do pierogów lub jak nie posiadamy takiej używamy np. szklanki wykrawamy krążki .Każdy krążek nadziewamy farszem szpinakowym , a następnie sklejamy brzegi. Na przygotowanym wcześniej blacie podsypanym mąką układamy gotowe pierożki. Następnie na wrzącą i osolona wodę wrzucamy pierogi.Czekamy tylko do wypłynięcia na wierzch. Wykładamy na talerz i polewamy masełkiem.

3

Formowanie pierożków.