Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i tanie pierogi na obiad.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6255
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26756
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16066
15
Ostatnio komentowane przepisy
2
Desery
Mazurek Wielkanocny
Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...
Odsłon: 6255
9
4
Ciasta
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...
Odsłon: 26756
39
Desery
Wafle z kremem śmietankowym
Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...
Odsłon: 16066
15
REKLAMA
Dania główne
Pierogi ziemniaczane z curry
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 1 kg mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka stopionego masła
- 1 szklanka ciepłej wody
- Składniki na farsz:
- 1 kg ziemniaków
- 1 biała cebula
- 1 płaska łyżka curry
- sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki masła
- masło i bułka tarta do okraszenia pierogów
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Z podanych składników zgnieść ciasto i odłożyć na pół godziny aby odpoczęło. Ziemniaki obrać, ugotować z dodatkiem soli, utłuc z curry i pieprzem do smaku. Cebulę posiekać, przysmażyć złociście na maśle i dodać do ziemniaków. Przygotowane cisto cienko rozwałkować na stolnicy wysypanej mąką, wycinać szklaną kółka, nakładać farsz i zlepiać pierogi. Wrzucać na wrzątek i gotować do czasu wypłynięcia na powierzchnię. Podawać okraszone masełkiem przysmażonym z dodatkiem bułki tartej.