Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś kurczaka zapiekana z jogurtem greckim, mozzarellą i pomidorkami.
05.07.2018
Odsłon:
9116
Delikatny kurczak pod jogurtową pierzynką posypaną szczypiorkiem. Szybkie do wykonania danie obiadowe.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (10)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Pierś kurczaka zapiekana z jogurtem greckim, mozzarellą i pomidorkami.
SlodkoSlodka83
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g piersi z kurczaka
- 500 ml jogurtu greckiego
- 10-15 szt.pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki miodu
- suszona papryka do smaku
- 2 łyżeczki oregano
- sól i pieprz do smaku
- parę łyżek oliwy
- pół pęczka szczypiorku
- 1 kula mozzareli
- pół szkl.mąki
Sposób przygotowania:
1
Kilka godzin przed pieczeniem filet zamarynować.Piersi pokroić na dość cienkie plastry, posypać solą i papryką. Obtoczyć w oliwie a następnie w mące. Jogurt wymieszać z miodem. Dodać 2 łyżki oliwy. Kurczaka włożyć do przygotowanego jogurtu. Naczynie przykryć i odstawić na kilka godzin do lodówki. Rozgrzać piekarnik do 210°C. Kurczaka wraz z jogurtową zalewą przełożyć do żaroodpornego naczynia. Na wierzchu ułożyć pokrojoną w plastry mozzarellę. Wstawić do rozgrzanego piekarnika. Po około 15 minutach dodać na wierzch wymieszane z solą, pieprzem oraz oregano pomidory. Piec kolejne 25 minut. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem u nas zawsze to danie króluje z pieczonymi ziemniaczkami z piekarnika.