Dania główne Przepis na:
Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym
Przepisów i artykułów: 209 Ocena: 3568
Dodano: 01.11.2010
Odsłon: 4747
Obiad wymyślony w pewną sobotę:)
Składniki
- podwójna pierś z kurczaka
- Sos:
- 3 kostki sera topionego (ale nie smakowego)
- 150ml bulionu drobiowego
- 100ml mleka
- sól, pieprz, suszony szczypiorek i pietruszka
- Tortellini:
- paczka tortellini (najlepiej z nadzieniem serowym lub grzybowe)
- pół paczuszki mieszanki warzywnej (mrożonki)
- oliwa do smażenia
| 1-2 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Najpierw na odrobinie oliwy smażymy pokrojoną w kawałeczki pierś kurczaka, oczywiście przedtem należy ją doprawić - wg uznania i gustów.
-
Teraz sos. W garnuszku przygotowujemy 150ml bulionu, gdy bedzie podgrzany i gorący wtedy wrzucamy serki. Gdy ser się rozpuści dodajemy mleko,jeśli będzie za rzadkie, można dodać smietanę, żeby miało to konsystencję sosu. Na koniec doprawiamy, wsypujemy suszone zioła.
-
Tortellini gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.
-
Warzywa z mrożonki wrzucamy na rozgrzany olej, gdy będą już podsmażone, dodajemy do nich tortellini.
-
Podajemy razem z sosikiem i mięskiem:)
4747 odsłon
7
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
taura 14 listopada 2010Zgłoś do usunięcia
Zainspirowałaś mnie, wypróbuję - dodaję do ulubionych1 Kto głosował? | Odpowiedz