Smaker

Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym

01.11.2010 Odsłon: 943
5.0 (8 oceny)
60 min
1-2 os.
amidalla
amidalla

Obiad wymyślony w pewną sobotę:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 115559

60 min
134
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 5744

30 min
7
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 7866

15 min
12
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 2969

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 1359

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1231

60 min
4
Dania główne
Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym
Autor:
amidalla
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • Sos:
  • 3 kostki sera topionego (ale nie smakowego)
  • 150ml bulionu drobiowego
  • 100ml mleka
  • sól, pieprz, suszony szczypiorek i pietruszka
  • Tortellini:
  • paczka tortellini (najlepiej z nadzieniem serowym lub grzybowe)
  • pół paczuszki mieszanki warzywnej (mrożonki)
  • oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Najpierw na odrobinie oliwy smażymy pokrojoną w kawałeczki pierś kurczaka, oczywiście przedtem należy ją doprawić - wg uznania i gustów.

2

Teraz sos. W garnuszku przygotowujemy 150ml bulionu, gdy bedzie podgrzany i gorący wtedy wrzucamy serki. Gdy ser się rozpuści dodajemy mleko,jeśli będzie za rzadkie, można dodać smietanę, żeby miało to konsystencję sosu. Na koniec doprawiamy, wsypujemy suszone zioła.

3

Tortellini gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.

4

Warzywa z mrożonki wrzucamy na rozgrzany olej, gdy będą już podsmażone, dodajemy do nich tortellini.

5

Podajemy razem z sosikiem i mięskiem:)