Smaker

Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym

01.11.2010 Odsłon: 947
5.0 (8 oceny)
Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym
60 min
1-2 os.
amidalla
amidalla

Obiad wymyślony w pewną sobotę:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4773

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 34528

>60 min
47
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 815

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 633

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 501

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 600

60 min
2
Dania główne
Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym
Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym
Autor:
amidalla
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • Sos:
  • 3 kostki sera topionego (ale nie smakowego)
  • 150ml bulionu drobiowego
  • 100ml mleka
  • sól, pieprz, suszony szczypiorek i pietruszka
  • Tortellini:
  • paczka tortellini (najlepiej z nadzieniem serowym lub grzybowe)
  • pół paczuszki mieszanki warzywnej (mrożonki)
  • oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Najpierw na odrobinie oliwy smażymy pokrojoną w kawałeczki pierś kurczaka, oczywiście przedtem należy ją doprawić - wg uznania i gustów.

2

Teraz sos. W garnuszku przygotowujemy 150ml bulionu, gdy bedzie podgrzany i gorący wtedy wrzucamy serki. Gdy ser się rozpuści dodajemy mleko,jeśli będzie za rzadkie, można dodać smietanę, żeby miało to konsystencję sosu. Na koniec doprawiamy, wsypujemy suszone zioła.

3

Tortellini gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.

4

Warzywa z mrożonki wrzucamy na rozgrzany olej, gdy będą już podsmażone, dodajemy do nich tortellini.

5

Podajemy razem z sosikiem i mięskiem:)