Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym

01.11.2010 Odsłon: 943
5.0 (8 oceny)
60 min
1-2 os.
amidalla
amidalla

Obiad wymyślony w pewną sobotę:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 761

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2165

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 34686

15 min
88
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 22373

60 min
43
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 9529

60 min
15
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 457

15 min
3
Dania główne
Pierś w sosie serowym z tortellini warzywnym
Autor:
amidalla
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • podwójna pierś z kurczaka
  • Sos:
  • 3 kostki sera topionego (ale nie smakowego)
  • 150ml bulionu drobiowego
  • 100ml mleka
  • sól, pieprz, suszony szczypiorek i pietruszka
  • Tortellini:
  • paczka tortellini (najlepiej z nadzieniem serowym lub grzybowe)
  • pół paczuszki mieszanki warzywnej (mrożonki)
  • oliwa do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Najpierw na odrobinie oliwy smażymy pokrojoną w kawałeczki pierś kurczaka, oczywiście przedtem należy ją doprawić - wg uznania i gustów.

2

Teraz sos. W garnuszku przygotowujemy 150ml bulionu, gdy bedzie podgrzany i gorący wtedy wrzucamy serki. Gdy ser się rozpuści dodajemy mleko,jeśli będzie za rzadkie, można dodać smietanę, żeby miało to konsystencję sosu. Na koniec doprawiamy, wsypujemy suszone zioła.

3

Tortellini gotujemy wg instrukcji na opakowaniu.

4

Warzywa z mrożonki wrzucamy na rozgrzany olej, gdy będą już podsmażone, dodajemy do nich tortellini.

5

Podajemy razem z sosikiem i mięskiem:)