Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z indyka to niskokaloryczne, lekkie mięso. Aby nie stało się suche, warto dobrze je zamarynować i upiec w rękawie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dania główne
Pierogi z farszem ziemniaczanym
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 32
2
Desery
Cukierki toffi bez cukru
Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 291
2
Desery
Proste rogaliki z marmoladą
Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...
Odsłon: 4231
4
Śniadania
Bajgle z awokado
Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 34
1
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 1004
4
Ostatnio komentowane przepisy
10
Dania główne
Pierogi z farszem ziemniaczanym
Klasyka kilku europejskich kuchni, bo polskiej i ukraińskiej. Są bardzo smacz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Ukraińska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Przyprawy
- Pierogi
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 32
2
Desery
Cukierki toffi bez cukru
Cukierki toffi bez cukru to świetna, słodka przekąska w ciągu dnia. Powstają...
- Impreza
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 291
2
Desery
Proste rogaliki z marmoladą
Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj proste rogaliki z marmoladą. Możesz w...
Odsłon: 4231
4
Śniadania
Bajgle z awokado
Jeśli masz dość monotonnego śniadania, to polecamy skosztować chrupiącego baj...
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Owoce
- Awokado
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 34
1
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 1004
4
REKLAMA
Dania główne
Pierś z indyka pieczona w rękawie
SprytnaChochla
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Pierś z indyka - u mnie 800g
- Cebula - 2szt
- Czosnek - 3 ząbki
- Marynata:
- Olej - 2 łyżki
- Ocet balsamiczny - 1 łyżka
- Sok z cytryny - 1 łyżka
- Sos sojowy - 1 łyżka
- Sos sriracha - 1 łyżka (opcjonalnie, jeśli lubicie pikantne dania)
- Papryka słodka mielona - 1 łyżeczka
- Curry - 1/2 łyżeczki
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Indyka nacieramy marynatą. Najlepiej, aby marynował się całą noc, ale jeśli nie macie takiej możliwości to wystarczą 3-4 godziny. Indyka wkładamy do rękawa wraz z marynatą. Dodajemy pokrojoną na ćwiartki cebulę i zgniecione ząbki czosnku. Rękaw nakłuwamy, aby nie pękł w trakcie pieczenia. Pieczemy w 180 stopniach przez 50 minut. Wyciągamy, przecinamy rękaw (uwaga na gorącą parę). Dopiekamy jeszcze 10 minut, aby mięso ładnie się zarumieniło.
2
Po upieczeniu wyciągamy z piekarnika i zostawiamy w rękawie jeszcze co najmniej 10 minut - dzięki temu mięso pozostanie soczyste. Kroimy w plastry. Przed podaniem warto polać mięso sosem z rękawa. Podajemy z ryżem lub kaszą i warzywami.