Smaker

Pierś z kurczaka w jogurtowej marynacie-palce lizać!

26.04.2021 Odsłon: 4083
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Pyszny obiad dla każdego. Zapraszam na filmik.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Zupy

Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Zupy Grochówka - czyli danie jednogarnkowe

Prosta, szybka i jednogarnkowa zupa grochowa . Przepis łatwy a zupa smaczna....

Odsłon: 31

30 min
0
smaker
smaker
Dania główne

Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dania główne Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej

Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...

Odsłon: 2221

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Ajvar

Dodatki Ajvar

Warzywna pasta pełna smaku.

Odsłon: 150

15 min
6
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Sernik truskawkowy na zimno

Desery Sernik truskawkowy na zimno

Ciasto jest bardzo łatwe do przygotowania. Jest lekkie, pyszne i mocno truska...

Odsłon: 263

60 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciasta Ciacho czekoladowo -bananowe

Ciacho mocno czekoladowe z bananami i kremem mascarpone smakuje jak murzynek....

Odsłon: 19518

15 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w porach

Dania główne Kurczak w porach

Kurczak w porach zazwyczaj kojarzy się z delikatnym sosem śmietanowym i łagod...

Odsłon: 4595

30 min
5
Dania główne
Pierś z kurczaka w jogurtowej marynacie-palce lizać!
Autor:
mangiare
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka 4 szt
  • jogurt naturalny lub grecki 300 ml
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka
  • majeranek 1 łyżeczka
  • papryka słodka 1 łyżka
  • koperek suszony 1 łyżka
  • czosnek 3 ząbki
  • sól
  • pieczarki podsmażone 2 łyżki (można pominąć ten składnik)
  • masło klarowane 2 łyżki lub olej do smażenia
  • Na sos do mięsa
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt naturalny 2 lyżki
  • sól, pieprz
  • koperek 0,5 pęczka
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka oczyścić z błonek ,umyć i osuszyć. W pojemniku lub szklanym naczyniu wlać jogurt, dodać wszystkie przyprawy, czosnek pokroić w drobną kostkę i wszystko to zamieszać włożyć kurczaka, dobrze zamieszać ,aby zanurzył się w marynacie i przykryć naczynie filią. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po godzinie marynowania w jogurcie, pierś wyciągamy z marynaty kroimy na male kawałki . Na patelnie wrzucić masło klarowane ,rozpuścić wrzucic kurczaka pokrojonego oraz całą marynatę. Smażyć na średnim ogniu przez kilka minut .Na drugiej patelni podsmażyć pokrojone pieczarki. Kiedy kurczak jest już usmażony na koniec dodać nasze pieczarki i jeszcze dwie minuty podsmażyć z kurczakiem.

2

Gotowy kurczak podajemy z sosem przygotowanym ze składników na sos. Posypujemy koperkiem , podajemy z ulubioną sałatką. Już jutro 27 kwietnia ukaże się film na Youtube ,to zobaczysz krok po kroku jak zrobić ten przepis. Buon appetito!