Smaker

Pierś z kurczaka w jogurtowej marynacie-palce lizać!

26.04.2021 Odsłon: 4097
5.0 (5 oceny)
>60 min
3-4 os.
mangiare
mangiare

Pyszny obiad dla każdego. Zapraszam na filmik.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z kalafiorem i wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka z kalafiorem i wędzonym kurczakiem

Sałatka która może posłużyć jako obiad w upalny dzień. Kilka składników, niew...

Odsłon: 8060

60 min
5

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Szybki bigos z młodej kapusty

Dania główne Szybki bigos z młodej kapusty

Bigos z młodej kapusty zawsze przypomina mi najlepsze smaki dzieciństwa. Młod...

Odsłon: 29080

15 min
51
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Tortilla z jajkiem, serem i szynką na ciepło

Śniadania Tortilla z jajkiem, serem i szynką na ciepło

Taka tortilla poleca się np. na śniadanie, albo do pracy.

Odsłon: 63076

15 min
30
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto kajmakowe

Ciasta Ciasto kajmakowe

Ciasto dla wielbicieli krówek i nie tylko.

Odsłon: 16050

>60 min
8

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Pasztet z wędzonej makreli

Wędliny Pasztet z wędzonej makreli

Zazwyczaj pasztety robimy z różnych mięs. Rzadziej z ryby. Ten rybny pasztet...

Odsłon: 6007

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Placek z jabłkiem - tarta rustykalna

Ciasta Placek z jabłkiem - tarta rustykalna

Ciasta z jabłkami zawsze cieszą się dużym powodzeniem. Tarta jest mało pracoc...

Odsłon: 2702

>60 min
3
Dania główne
Pierś z kurczaka w jogurtowej marynacie-palce lizać!
Autor:
mangiare
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • pierś z kurczaka 4 szt
  • jogurt naturalny lub grecki 300 ml
  • pieprz ziołowy 1 łyżeczka
  • majeranek 1 łyżeczka
  • papryka słodka 1 łyżka
  • koperek suszony 1 łyżka
  • czosnek 3 ząbki
  • sól
  • pieczarki podsmażone 2 łyżki (można pominąć ten składnik)
  • masło klarowane 2 łyżki lub olej do smażenia
  • Na sos do mięsa
  • majonez 2 łyżki
  • jogurt naturalny 2 lyżki
  • sól, pieprz
  • koperek 0,5 pęczka
Sposób przygotowania:
1

Piersi z kurczaka oczyścić z błonek ,umyć i osuszyć. W pojemniku lub szklanym naczyniu wlać jogurt, dodać wszystkie przyprawy, czosnek pokroić w drobną kostkę i wszystko to zamieszać włożyć kurczaka, dobrze zamieszać ,aby zanurzył się w marynacie i przykryć naczynie filią. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Po godzinie marynowania w jogurcie, pierś wyciągamy z marynaty kroimy na male kawałki . Na patelnie wrzucić masło klarowane ,rozpuścić wrzucic kurczaka pokrojonego oraz całą marynatę. Smażyć na średnim ogniu przez kilka minut .Na drugiej patelni podsmażyć pokrojone pieczarki. Kiedy kurczak jest już usmażony na koniec dodać nasze pieczarki i jeszcze dwie minuty podsmażyć z kurczakiem.

2

Gotowy kurczak podajemy z sosem przygotowanym ze składników na sos. Posypujemy koperkiem , podajemy z ulubioną sałatką. Już jutro 27 kwietnia ukaże się film na Youtube ,to zobaczysz krok po kroku jak zrobić ten przepis. Buon appetito!