Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Serdecznie polecam:)
Pierś z kurczaka w kurkumie.
Składniki
- Pierś z kurczaka podwójna
- cebula 1 szt
- marchew 1 duża
- gruszka 1 duża
- kurkuma 1 łyżka
- Pieprz cytrynowy 1/2 łyżeczki
- kilka gałązek natki pietruszki
- mąka 1 łyżka
- śmietana 12% 100ml
Składniki
- Pierś z kurczaka podwójna
- cebula 1 szt
- marchew 1 duża
- gruszka 1 duża
- kurkuma 1 łyżka
- Pieprz cytrynowy 1/2 łyżeczki
- kilka gałązek natki pietruszki
- mąka 1 łyżka
- śmietana 12% 100ml

Etapy przygotowania
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na maśle klarowanym. Pierś pokroić w drobną kostkę wrzucić do cebuli i podsmażać. Marchew utrzeć dorzucić do piersi,na końcu dodać pokrojoną w kostkę gruszkę. Przykryć i dusić 10 min. Podlać wodą około 600-700ml zagotować,dodać przyprawy oraz posiekaną natkę. Mąkę roztrzepać w zimnej wodzie wlać do sosu. Na końcu dodać śmietanę i zagotować. Podawać z makaronem lub z czym lubimy.

Smacznego życzę!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)


Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy

Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 623
Ostatnio komentowane przepisy

Mega czekoladowe ciasto z chrupiącą, pistacjową warstwą w dubajskim stylu. Ca...
Odsłon: 623



Składniki
- Pierś z kurczaka podwójna
- cebula 1 szt
- marchew 1 duża
- gruszka 1 duża
- kurkuma 1 łyżka
- Pieprz cytrynowy 1/2 łyżeczki
- kilka gałązek natki pietruszki
- mąka 1 łyżka
- śmietana 12% 100ml
Cebulę pokrojoną w kostkę zeszklić na maśle klarowanym. Pierś pokroić w drobną kostkę wrzucić do cebuli i podsmażać. Marchew utrzeć dorzucić do piersi,na końcu dodać pokrojoną w kostkę gruszkę. Przykryć i dusić 10 min. Podlać wodą około 600-700ml zagotować,dodać przyprawy oraz posiekaną natkę. Mąkę roztrzepać w zimnej wodzie wlać do sosu. Na końcu dodać śmietanę i zagotować. Podawać z makaronem lub z czym lubimy.
Smacznego życzę!
Dzisiaj przygotowałam to danie i moja 1,5 roczna córcia nie mogła się tym najeść tak jej smakowało.
Świetne danie. Kurczaczek w takim wydaniu pysznie smakuje :)
Pycha, lubię kurkumę
:P